據(jù)法國媒體11月6日?qǐng)?bào)道，英國科學(xué)家于當(dāng)?shù)貢r(shí)間11月6日宣布該國首次成功培育佩里戈?duì)柡谒陕兜南?，并指氣候變遷可能使這種黑松露成為英國新作物。
報(bào)道稱，這株16克的樣本，以松露孢子接種在威爾斯一株地中海橡樹的根部。劍橋大學(xué)和菌根體系有限公司(Mycorrhizal Systems Ltd)的科學(xué)家表示，他們還在周圍的土壤中添加了石灰礦物質(zhì)，以降低酸性。
劍橋大學(xué)強(qiáng)調(diào)，這次培育成功的地點(diǎn)，是目前佩里戈?duì)柡谒陕渡L最北的地點(diǎn)。
菌根體系有限公司表示，由于長期氣候變遷所致的干旱，使地中海的傳統(tǒng)松露產(chǎn)地產(chǎn)量下降。
來自該公司的托馬斯(Paul Thomas)指出，此次成功栽培顯示，松露的氣候耐受性比過去估計(jì)的還高，但很可能是因?yàn)闅夂蜃冞w，才培育成功。他補(bǔ)充說，現(xiàn)在英國若干地區(qū)，也適合種植這個(gè)物種，佩里戈?duì)柡谒陕段磥淼氖袌鰸摿π酆瘛?/div>
據(jù)報(bào)道，佩里戈?duì)査陕吨饕a(chǎn)地為法國、意大利及西班牙，每公斤可賣到1700英鎊(約合人民幣1.48萬元)的高價(jià)。
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