近日，記從云南木水花野生菌交易中心了解到，目前部分野生菌已經(jīng)少量上市，但價(jià)格普遍較高，是上市高峰期價(jià)格的5到10倍。

　　據(jù)了解，目前上市的野生菌種類較少，僅有雞樅菌、見手青（紅牛肝菌）、黑牛肝菌、羊肚菌、谷熟菌、松茸少數(shù)幾種，市場內(nèi)一名野生菌零售人員表示，目前知道野生菌上市的市民還比較少，每天客流量并不多，但是也有部分喜愛野生菌的市民前來嘗鮮，因此剛上市的野生菌還是不愁銷的。

　　目前上市的野生菌中，羊肚菌130-140元/公斤，黑牛肝菌160元/公斤，見頭青根據(jù)品質(zhì)不同價(jià)格在550-600元/公斤，雞樅菌1300元/公斤，松茸則賣到了3800元/公斤。這些野生菌主要來自會澤、麗江、香格里拉等地。

　　市場內(nèi)的野生菌經(jīng)銷商馬先生介紹，目前店內(nèi)的雞樅菌最早于4月2日開始售賣，均產(chǎn)自會澤，每天的供應(yīng)量僅一公斤左右，并且供應(yīng)還不穩(wěn)定，價(jià)格1300元/公斤，是野生菌上市高峰期的10倍左右，主要銷往上海、廣州等外省城市。而今年店內(nèi)的第一批松茸20日才開始銷售，產(chǎn)自香格里拉，僅有4朵，價(jià)格賣到了3800元/公斤。“雖然現(xiàn)在頭水菌價(jià)格是往年雞樅菌交易旺季時期的10倍，但都是供不應(yīng)求的，到了5月份，野生菌慢慢會多起來，價(jià)格也會逐漸穩(wěn)定。”馬先生說。

　　云南木水花野生菌交易中心副總經(jīng)理成愛麗介紹，目前上市的野生菌不論是數(shù)量還是種類都比較少，銷售對象主要是嘗鮮市民，野生菌大面積上市預(yù)計(jì)要到5月底，而野生菌的交易旺季期集中在6月至10月。當(dāng)被問到“早熟”的菌子品質(zhì)如何時，成愛麗表示，目前來看菌子品質(zhì)普遍一般，要等到5月底6月初野生菌多起來，品質(zhì)才會慢慢提升起來。