近年來,文山州依托良好資源條件,將食用菌產業(yè)作為促進精準扶貧、精準脫貧的一項產業(yè)來抓,并取得了良好效果。截至去年底,全州人工種植食用菌面積5744畝,總產量2.7萬噸,總產值2.22億元。
通過政府扶持引導,經營主體運作,文山州食用菌種植逐步邁向標準化、規(guī)?;芾碇鸩揭?guī)范化、精細化,產業(yè)生產、加工、銷售一體化發(fā)展格局基本形成,食用菌產業(yè)“短平快”的增收特征凸顯,在全州已逐步形成以富寧、馬關等縣為核心,黑木耳、巴西菇等品種為主的產業(yè)化發(fā)展格局。
目前全州人工種植食用菌面積5744畝,其中巴西菇4160畝、黑木耳1323畝、平菇184畝、竹蓀45畝、香菇30畝、鳳尾菇2.5畝、雞油菌0.5畝??偖a量2.7萬噸,總產值2.22億元。以云南強豐農業(yè)科技有限公司和馬關縣鴻達食用菌協(xié)會為代表的經營主體,利用公司強大的菌種培育、菌棒生產、市場銷售等優(yōu)勢,采取“公司+基地+合作社+種植大戶+建檔立卡貧困戶+村集體經濟”、“公司+合作社+基地+農戶(檔卡戶)”等產業(yè)化利益聯(lián)結模式,帶動本地農戶,特別是建檔立卡戶增收致富。產品銷往國內各大中城市,出口到日本、新加坡、馬來西亞等東南亞國家。食用菌產業(yè)惠及全州8縣(市)40多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)5993戶農戶,其中帶動檔卡戶1364戶,建檔立卡貧困戶戶均增收8000元以上。菌農通過租賃土地、就近務工和股金分紅等形式,成為在家門口掙到租金、薪金、股金的“三金”農民。