時值初春，菇香飄蕩。盧氏縣徐家灣鄉(xiāng)香菇豐收成了這個香菇生產大縣的“新聞”：一是徐家灣鄉(xiāng)本不出產香菇；二是試種半年即獲豐收、品質優(yōu)良；三是該鄉(xiāng)香菇生產基地42戶菇農，其中41戶為貧困戶，帶貧效果好。近日，筆者前去一探究竟。

　　從無到有建基地 半年時間大豐收

　　群山環(huán)抱的徐家灣鄉(xiāng)徐家灣村，洛河從村邊流過。徐家灣鄉(xiāng)歷史上從未發(fā)展過香菇產業(yè)。2018年初，徐家灣鄉(xiāng)政府引進信念集團建設香菇生產帶貧基地。該鄉(xiāng)為從無到有發(fā)展香菇產業(yè)，鄉(xiāng)黨委書記呂海波自己主抓，從宣傳發(fā)動、基地選址、土地流轉、成立合作社到大棚建設、設施配套、組織貧困戶參觀考察、承包大棚等每項工作，一刻不停，連續(xù)推進。

　　徐家灣香菇生產帶貧基地由河南信念集團出資建設了44個現代化香菇大棚。藍天白云下，青山碧水間，大棚錯落有致，場面恢宏。貧困戶王書民高興得不得了，他告訴筆者，他承包的2個香菇大棚，半年時間總收入23萬余元，除去必要的開支、菌棒成本和與企業(yè)分成，凈賺9萬多元。據筆者了解，44個香菇大棚分別有42個承包戶承包，其中41個是貧困戶?；鼐羧坑尚拍罴瘓F澗北工廠生產供應，分兩批次共投放36萬個，其中第一批次于2018年7月份開始上架，共16個棚，投放12.7萬棒，2019年1月4日結束，銷售總金額109萬元，每個菌棒平均單產1.7斤，單棒收入8.58元。承包周期5個多月，農戶主要任務是采摘香菇、3次注水，信念集團負責技術培訓、質量監(jiān)管、香菇銷售、財務管理。農戶不到半年時間每棚平均收入16364元。第二批次8月份以后陸續(xù)上架，共28個棚，投放23.3萬棒，現正在采摘第4茬香菇，銷售總額已達236.3萬元，平均每個菌棒單產已達1.82斤，單棒收入已達10元。這次出菇時間略有延長，承包時間6個月，實際工作時間3個多月，收入扣除菌棒成本、各種費用和公司分成，農戶半年時間每棚平均收入24578元。

　　利益聯結最關鍵 農戶肯干是前提

　　為什么徐家灣香菇生產基地一開始發(fā)展就取得如此好的收益呢？信念集團林海興華公司副總經理李紅寧說，關鍵是有了好的利益聯結機制，調動了農戶的生產積極性。

　　李紅寧說，貧困戶的每一分錢都來之不易，每個棚的菌棒收入都是家庭的主要生活來源和生存所需，是一個家庭的大事，也是信念集團的大事，集團不能有半點馬虎。每戶都有一本賬，賬目清楚，財務透明，對賬方便。

　　在生產基地，筆者見到應用于收購管理的“123”機器人，能夠人機對話，能夠刷臉識別菇農，十分先進，使用方便。據悉，這是信念集團為解決賬目管理難題，投資200余萬元，由該集團董事長葉傳林主導，和河南工業(yè)大學聯合研發(fā)出一二三產業(yè)融合機器人，實現了15個等次的香菇自動收購、自動記賬、自動盤點庫存、自動對每個農戶生產的產品進行質量追溯。同時把公司和農戶的賬目記得清清楚楚，農戶可以隨時從手機上核對賬目，確保農戶的利益一分不少。這款機器人深受菇農歡迎。

    采訪中，筆者了解到，徐家灣鄉(xiāng)香菇帶貧基地第一批效果遠低于第二批，原因之一是第一批菌棒上架時，部分群眾心存觀望態(tài)度，管理不夠到位，有幾戶未按技術員要求及時收放遮陽網，導致菌棒受熱，產量降低。29號棚承包戶程振西說：“剛包棚的時候，就想公司有兜底收入，做做樣子就行，沒想到差別那么大，現在可知道咋干了，一分辛勞一分收入。”

　　示范作用得彰顯 香菇產業(yè)前景好

　　徐家灣鄉(xiāng)香菇生產帶貧基地是信念集團在盧氏縣投資建設的第13個生產基地，雖然規(guī)模并不大，但開創(chuàng)了該縣非香菇傳統(tǒng)生產區(qū)域的發(fā)展先河。3月4日，河南省農業(yè)科學院香菇研究所的專家蒞臨盧氏開展調研，編制盧氏縣香菇產業(yè)發(fā)展規(guī)劃。日前，全國食用菌協會的專家也到盧氏縣考察香菇生產，對信念集團的大棚調溫調濕技術、菌棒定向出菇技術、香菇生產疏蕾技術、反季節(jié)出菇技術給予充分肯定。

　　據了解，信念集團在盧氏縣發(fā)展香菇生產中，進行質量全過程把控，生產綠色香菇，產品已獲得省政府頒發(fā)的綠色證書，正在辦理香菇自營出口手續(xù)，力爭將香菇產品從盧氏直接銷往世界各地，打造“盧氏香菇佳天下”的世界品牌。該集團董事長葉傳林2018年11月獲得了省委、省政府頒發(fā)的“脫貧攻堅奉獻獎”，他說，盛名之下、定將努力，不負厚望、再啟新程，公司根據近三年來的發(fā)展實際，制定了出菇技術規(guī)范、基地管理規(guī)范和技術總監(jiān)定期巡查制度、基地負責人技術員考核獎懲制度、菇農定期培訓制度，積極參與推動盧氏縣香菇產業(yè)的提質增效、轉型升級，為盧氏縣高質量脫貧摘帽使實勁、出實效，貢獻企業(yè)的力量。