不久前，在貴州省銅仁市印江縣板溪鎮(zhèn)渠溝村的200多畝食用菌種植基地里，負責人葉林森又新建起了幾個嶄新的大棚，“里面的花菇菇種都是從龍泉帶來的，棚內(nèi)溫暖潮濕，溫度、濕度都在嚴格控制之中。希望通過擴大種植規(guī)模，可以帶動附近更多的人增收致富。”現(xiàn)年48歲的葉林森是龍泉市上垟鎮(zhèn)人，10年前，瞄準了印江縣良好的生態(tài)氣候優(yōu)勢，他將龍泉香菇種到了這里，成為當?shù)氐谝粋€培育香菇的能人。通過發(fā)展，葉林森現(xiàn)已與當?shù)剞r(nóng)戶和政府聯(lián)合開辦起了多個種植基地和生產(chǎn)工廠，年產(chǎn)香菇、木耳7000余萬段。同時，他還將種菇技術無償傳授給附近的2000余戶農(nóng)戶，把食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為當?shù)剞r(nóng)民的民生支柱產(chǎn)業(yè)。

　　渠溝村的周剛便是種植食用菌的受益者。2010年，葉林森為他免費提供養(yǎng)菌種，并手把手將他帶出師。“在外打工不如回家創(chuàng)業(yè)?，F(xiàn)在，不僅能掙錢、照顧家庭，還能帶動左鄰右舍一起致富。”周剛說，靠著種植食用菌養(yǎng)活了一家人，如今自己也成為了村里的半個食用菌“專家”了。

　　龍泉是世界香菇人工栽培的發(fā)源地之一，是全國十大食用菌先進縣(市)，也是浙江省農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)食用菌強縣。多年來，廣大農(nóng)民立足本地實際，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益，香菇、仿生黑木耳、椴木靈芝的栽培量位居全國前列。像葉林森這樣的“種菇能人”，在江西、廣西、河南、四川等15個省市共有3000余人，他們憑借技術，帶動了中西部百萬農(nóng)民發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，走上致富路。

　　2018年，龍泉與四川昭化建立結對幫扶關系，兩地多次開展“送技術、送設備、送人才”服務。當年10月，肖水根響應政府號召遠赴昭化傳道授業(yè)做“菌菇師傅”，不到一年時間，便帶領當?shù)剞r(nóng)民建起了靈芝、香菇等種植基地，預計今年10月就有好的收成。肖水根說：“我現(xiàn)在不僅要培育當?shù)氐木疆a(chǎn)業(yè)，還準備帶領更多熟練‘菌師’走出去，探索出一條帶動當?shù)匕傩赵鍪罩赂坏男虑馈?rdquo;

　　而為方便食用菌從業(yè)人員更好走出去，今年初，龍泉還順利申請注冊了“龍泉菌師”證明商標，從香菇、木耳、靈芝等食用菌產(chǎn)業(yè)栽培、加工、銷售的從業(yè)人員中，培訓、選拔一批懂技術、會經(jīng)營的知識技術型勞動者，發(fā)放“龍泉菌師”證明。

　　“從‘泥腿子’到‘田秀才’，從‘賣體力’到‘賣技術’，從‘個人富’到‘全民富’，葉林森、肖水根他們就像一葉駛向大海的扁舟，擔負起食用菌‘傳道者’的使命。”龍泉市委組織部人才辦相關負責人表示，“龍泉菌師”品牌目前已被列入省委組織部人才辦“希望之光”項目，今后要將其打造成龍泉鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)品牌，為我國中西部發(fā)展輸送更多高品質(zhì)的食用菌專業(yè)人才。