針對黑龍江省伊春市職工自營經(jīng)濟(jì)日益壯大的新形勢,伊春市總工會因勢利導(dǎo),在發(fā)展食用菌項目上推廣新項目、新技術(shù)、新工藝,加速推動自營經(jīng)濟(jì)傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,由“靠天吃飯”轉(zhuǎn)向“靠技術(shù)賺錢”。
伊春市把技術(shù)培訓(xùn)作為“十萬職工創(chuàng)業(yè)富民行動” 的重要內(nèi)容,以市委、市政府文件形式轉(zhuǎn)發(fā)全市各地,各縣(市)區(qū)(局)工會根據(jù)本地產(chǎn)業(yè)特點,在認(rèn)真摸底的基礎(chǔ)上,因地制宜編制技能培訓(xùn)大綱,與市職工自營經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心溝通和對接后,由市總工會組織講師團(tuán)深入各地,對照所需有針對性地開展各種實用技術(shù)和技能培訓(xùn),幫助選準(zhǔn)增收致富項目。
伊春市總工會組織部分講師團(tuán)成員,深入到9個自營經(jīng)濟(jì)服務(wù)站、點,對黑木耳種植戶進(jìn)行了技術(shù)培訓(xùn)。專家們從生產(chǎn)黑木耳的第一道工序開始講到如何進(jìn)行林下管理,對南岔區(qū)部分林場(所)種植戶出現(xiàn)的紅毛菌、綠毛菌、青苔等各類感染問題的防治方法進(jìn)行了重點講解,對利用釘子板打孔、使用無壓鍋爐滅菌等新技術(shù)進(jìn)行了宣傳推廣,使廣大黑木耳種植戶學(xué)習(xí)到了實實在在的技術(shù)。集中授課后,專家們來到種植戶家中,到田間地頭,到現(xiàn)場對職工進(jìn)行了面對面的指導(dǎo),并指出在采摘、噴灌及使用營養(yǎng)劑、藥品方面存在的問題,并提出了合理化的建議。這次培訓(xùn)為廣大食用菌種植戶送去了一場“及時雨”,受到了職工群眾的熱烈歡迎。
根據(jù)場所和職工群眾的實際需求,市總工會積極與黑龍江經(jīng)紀(jì)人網(wǎng)站溝通和聯(lián)系,舉辦了“支農(nóng)惠農(nóng)”經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)班,免費(fèi)為各地培訓(xùn)食用菌技術(shù)和經(jīng)營骨干,首批開設(shè)2個類別4門課程,培訓(xùn)337人。隨著培訓(xùn)活動的深入開展,逐步增加新的培訓(xùn)類別,并在有條件的縣區(qū)設(shè)立培訓(xùn)站點。
伊春市在湯旺河區(qū)召開了“食用菌高效滅菌技術(shù)”推廣會,向全市21個縣(市)區(qū)(局)推廣了崔忠偉發(fā)明的開放式節(jié)能滅菌新工藝。這項新工藝具有“節(jié)約能源、降低成本、縮短滅菌時間、熱效率高、滅菌效果強(qiáng)、安全系數(shù)高、經(jīng)濟(jì)效益好”的特點,有效解決了木耳高溫滅菌所帶來的安全生產(chǎn)隱患、生產(chǎn)成本高等一系列問題。 同時,積極推廣了翠巒局解放經(jīng)營所和湯旺河局研制成功的“滾釘法”(54個小刀口和72個小刀口)等先進(jìn)的開口方法,大幅度提高了生產(chǎn)效益,拓展了職工種養(yǎng)產(chǎn)品增值空間。
為適應(yīng)主伐停止后保持黑木耳產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,全市各級工會組織加強(qiáng)了“以草代木”生產(chǎn)模式的探索與實踐。一方面,組織友好食用菌研究所科技人員進(jìn)行技術(shù)研究和難點攻關(guān),重點解決好適宜性菌草的篩選培育、菌料配比等關(guān)鍵性技術(shù)研究;另一方面,選擇基地進(jìn)行各方面試驗,推廣翠巒局解放經(jīng)營所研制的用30%向日葵桿替代木屑生產(chǎn)香菇技術(shù),并制定生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,搞好試驗和示范,以點帶面地進(jìn)行推廣。