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    黃岡市農科院推動小菌菇成為富農大產業(yè)


    【發(fā)布日期】:2019-08-12  【來源】:綜合新聞
    【核心提示】:一個個菌菇修長雪白,還穿上了一層白色的“網紗”,很是漂亮。8月8日上午,黃岡春陽農業(yè)專業(yè)合作社的菌類生產基地熱鬧非凡,黃岡市農科院舉辦的農業(yè)科技“五個一”行動食用菌產業(yè)發(fā)展培訓座談會的與會人員正興致勃勃參觀這種新奇的菌菇。
           一個個菌菇修長雪白,還穿上了一層白色的“網紗”,很是漂亮。8月8日上午,黃岡春陽農業(yè)專業(yè)合作社的菌類生產基地熱鬧非凡,黃岡市農科院舉辦的農業(yè)科技“五個一”行動食用菌產業(yè)發(fā)展培訓座談會的與會人員正興致勃勃參觀這種新奇的菌菇。
           這種身穿“網紗”的菌菇叫竹蓀,極其珍貴,有著“菌中皇后”的美譽。大棚里蓬勃生長的竹蓀,是黃岡市農科院與春陽農業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)合開展稻菌高效栽培模式研究的最新成果,也是黃岡市農科院研究食用菌的一個縮影。
           當天,黃岡全市各縣市區(qū)農業(yè)農村局分管領導、黃岡市農科院“五個一”科技合作村的負責人及黃岡市食用菌龍頭企業(yè)代表等近50人,前來參觀、學習這種稻菌高效栽培的新模式、新技術。在學習、交流、互鑒中,共謀做大做強黃岡食用菌產業(yè)。
           黃岡市農科院院長陳展鵬介紹,食用菌不僅富含多種人體必需的氨基酸,而且菌菇所需的培養(yǎng)基質主要為稻草、玉米秸稈、谷殼粉末等,可把廢棄秸稈變廢為寶。由于種植技術較高,一些珍貴的菌菇,人工種植不多。高檔食用菌是健康產業(yè),綠色產業(yè),朝陽產業(yè)。
           為助力能人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),推動黃岡市農業(yè)高質量發(fā)展,今年初,市農科院瞄準食用菌產業(yè),聯(lián)合黃岡春陽農業(yè)專業(yè)合作社開展稻菌高效栽培模式研究,并聘請福建農業(yè)專家黃振濤作為食用菌產業(yè)發(fā)展特聘專家,篤志推動黃岡食用菌產業(yè)發(fā)展。
           目前,黃岡市農科院已進行了竹蓀、羊肚菌、大球蓋菇等食用菌的試種栽培。今年3月,試種的8畝羊肚菌首戰(zhàn)告捷,全部出菇,每畝產菇近100公斤;試種的1畝大球蓋菇也成功出菇,已掌握相應的種植技術。5月份引進的竹蓀,目前已進入收獲期,預計畝產150公斤左右。
           黃振濤向與會人員介紹,竹蓀、羊肚菌、大球蓋菇都是珍稀類高檔食用菌,富含多種人類必需氨基酸,目前市場需求量大,價格較高,這三類鮮菇市場價在160至200元每公斤,干菇價格市場價格每公斤都在1600元至2000元之間。這些菌菇種植生育期短,播種五六十天就可以出菇,種植一次可以收獲3至4茬。
           現(xiàn)場,黃岡市農科院食用菌專家呂銳玲博士為大家算了一筆賬:以羊肚菌為例,每畝菌種、營養(yǎng)袋、人工等成本約1萬元,以畝產100公斤估算,畝純收入為1.5萬元左右。其余兩種菌菇畝收益也基本不相上下。并且,羊肚菌為冬季菌菇,大球蓋菇適應春秋菌菇,而竹蓀則屬于夏季菌類。一年間,三種菌菇可實現(xiàn)輪作,畝收益將更高。三種菌菇所需的培養(yǎng)基質主要為稻草、玉米秸稈、谷殼粉末等,黃岡市各地隨處可見。目前,市農科院菌類專家已掌握了三種菌菇的種植技術,為避免農民一次投入過大,還探索出小棚試種模式。
           參觀結束后,呂銳玲博士就羊肚菌、大球蓋菇的種植技術開展講座,黃振濤就竹蓀種植技術和市場前景和與會人員進行分享。市農科院院長陳展鵬表示,只要黃岡有人愿意種植這三種菌菇,市農科院將免費提供技術支持。
           雖然食用菌產業(yè)前景好,又有農科院專家免費技術指導,但現(xiàn)場有人對銷路提出了疑問。湖北沃森生物科技有限公司總經理石德林和湖北福旦農業(yè)科技發(fā)展有限公司總經理林威打消了大家的疑慮。他們分別介紹了各自企業(yè)在食用菌生產、加工、銷售方面的情況,并表態(tài),只要農戶種的食用菌質量合格,公司愿意以相應的市場價全部收購。黃振濤也表示,自己從事菌類生產、銷售30多年,目前,在湖北襄陽建有食用菌加工企業(yè),對農戶生產的合格食用菌,愿意全部收購。
           當天,與會人員還參觀了農科院果園立體種養(yǎng)、南果(香蕉)北種、北果(車厘子)南種、稻蛙魚鰍立體種養(yǎng)等試驗基地。
    參加完活動,浠水縣巴河鎮(zhèn)芝麻湖村副書記胡其飛說:“農民發(fā)展產業(yè)的積極性比較高,但一定要有技術。原來村里有人搞過稻蛙養(yǎng)殖,也有人養(yǎng)過蝎子和蜈蚣,但都因技術  不過關,失敗了?,F(xiàn)在搭建了‘項目+技術+銷售’一條龍的食用菌全產業(yè)鏈,讓人心里有底了,回去后,將帶領有志村民再來學習取經。”
     
     
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