山東淄川商家鎮(zhèn)七河村的花菇種植農(nóng)戶劉元榮日前與同村的24名菇農(nóng)一起,帶著有機花菇種植標準技術到了韓國。像她這樣走出國門的七河村菇農(nóng),目前已有100多名。
七河村具有良好的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)良的水質(zhì),從上世紀90年代開始,該村開始培育種植花菇,經(jīng)過多年的摸索和不斷積累,并在當?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門的幫助下,制定了標準化有機花菇種植操作規(guī)程,將村里的花菇培育種植技術形成了一套完善可靠的標準。靠著這套成熟的技術標準,全村花菇種植年收入達到150萬元。同時,也培養(yǎng)出了一大批專業(yè)型標準菇農(nóng)。
近年來,他們在開發(fā)推廣花菇種植中,其生產(chǎn)環(huán)境、操作規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量嚴格按照國家有機產(chǎn)品生產(chǎn)標準進行操作,被國家綠色食品認證中心確認為“綠色有機食品”。七河牌食用菌產(chǎn)品不僅銷往國內(nèi)市場,還遠銷韓國、日本、馬來西亞等國家和地區(qū),并在海關、商檢注冊后,獲得了獨立進出口的經(jīng)營資格。從2002年開始,村里委派杜際成等部分菇農(nóng),帶著自己的種植技術標準赴韓國開發(fā)花菇生產(chǎn)基地,為韓國提供花菇有機種植技術標準,并成為韓國農(nóng)民種植花菇的技術顧問。
在韓國工作的時間里,七河菇農(nóng)嚴格按照有機生產(chǎn)標準指導生產(chǎn),對韓國菇農(nóng)進行科技培訓和現(xiàn)場指導,傳授花菇有機生產(chǎn)技術要點,并在其發(fā)展的3個基地進行食用菌良種選育、新技術標準推廣、原材料供應、菌類產(chǎn)品研發(fā)等,依照花菇有機生產(chǎn)基地嚴格控制農(nóng)藥、肥料,技術服務范圍也擴大到了韓國的平澤、清州、慶尚北道等地,帶動韓國農(nóng)民建起花菇大棚130多個。同時,按產(chǎn)業(yè)化、國際化的發(fā)展思路,與韓國真星物流株式會社合作,投資500萬元引進工廠化栽培技術,擁有食用菌工廠化生產(chǎn)車間5000平方米,僅有機花菇出口,就實現(xiàn)年創(chuàng)匯30萬美元?!吨袊|(zhì)量報》