11月15日，安龍縣群眾在當地食用菌生產企業(yè)采收食用菌。新華網盧志佳攝

新華網貴陽11月16日電(盧志佳)11月16日，以“產業(yè)裂變發(fā)展.助推脫貧攻堅”為主題的2019中國.貴州食用菌產業(yè)發(fā)展大會在黔西南布依族苗族自治州安龍縣開幕。

據悉，本次大會旨在促進食用菌新技術、新工藝、新產品的交流、交易與合作，探索食用菌產業(yè)發(fā)展的新思路、新方法，明確當前食用菌產業(yè)的發(fā)展方向，為貴州、黔西南、安龍縣食用菌發(fā)展開創(chuàng)新機遇。國內外食用菌行業(yè)、協(xié)會專家、學者，食用菌企業(yè)負責人等600多人出席開幕式。

11月15日，安龍縣群眾在當地食用菌生產企業(yè)生產加工食用菌。新華網盧志佳攝

中國菌物學會理事長郭良棟在開幕式上介紹，食用菌產業(yè)具有不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農爭時等特點，是實現農業(yè)結構調整、資源循環(huán)利用的新選擇。目前中國食用菌年產量已達3600萬噸，年產值2700多億元，在全球總產量中占到七成以上。
 

貴州省副省長吳強在致辭時說，食用菌產業(yè)是貴州推進農村產業(yè)革命、助力脫貧攻堅的重點產業(yè)，近年來，食用菌產業(yè)迅速發(fā)展壯大，今年底貴州省將進入全國食用菌產業(yè)第一梯隊。預計2019年貴州省食用菌種植面積將達30億棒、產量達110萬噸、產值達130億元。

11月16日，2019中國.貴州食用菌產業(yè)發(fā)展大會在黔西南開幕。新華網盧志佳攝

貴州還著力推進食用菌產業(yè)高質量、規(guī)范化發(fā)展，編制發(fā)布了《貴州省食用菌技術標準體系》，涵蓋現行的62個國家標準、92個行業(yè)標準和8個地方標準，覆蓋菌種、采收、加工、貯運、檢驗檢測、品牌等全產業(yè)鏈。 

貴州在發(fā)展食用菌產業(yè)過程中通過推廣“龍頭企業(yè)+合作社+農戶”組織方式，完善相關利益聯結機制。貴州省農業(yè)農村廳開幕式上公布的信息顯示，今年以來，食用菌產業(yè)已累計帶動貴州50多萬貧困人口增收。