11月16日，2019中國·貴州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會·中日韓食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會在安龍舉行。       黔西南州委常委、州委統(tǒng)戰(zhàn)部部長羅春紅、州政協(xié)副主席陳晴出席會議，安龍縣相關負責人、國內外食用菌行業(yè)專家學者、食用菌企業(yè)相關負責人以及媒體記者共500余人參加。       座談會上，世界食用菌生物學與產(chǎn)品學會主席、上海市農(nóng)業(yè)科學院副院長、研究員譚琦發(fā)表了題為《全球食用菌產(chǎn)業(yè)變革中中國香菇產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和發(fā)展機遇》的主旨演講，從歷史、國情、自身、科技四個方面介紹了中國香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)，并對當前遇到的挑戰(zhàn)提出對策。日本食用菌學會前會長、現(xiàn)日本國農(nóng)林水產(chǎn)省申請品種調研員金子周平就日本香菇產(chǎn)業(yè)的概況及其流通途徑進行了介紹，并分享了日本香菇產(chǎn)業(yè)在流通途徑中值得借鑒的特點和優(yōu)勢。韓國林產(chǎn)食用菌研究會會長、國立忠北大學名譽教授具昌德重點介紹了韓國香菇文化、生產(chǎn)和流通現(xiàn)狀，并對食用菌產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展給出建議。
      記者了解到，本次座談會旨在通過交流分享搭建中日韓食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的橋梁和平臺，推動貴州食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)裂變式發(fā)展。       貴州菌物協(xié)會副秘書長 陳光庚：現(xiàn)在貴州的發(fā)展整體的格局是上來了，整體的規(guī)模也上來了，借助這次大會的機會，把國外的專家?guī)淼慕?jīng)驗進行交流溝通，帶動當?shù)氐姆N植技術發(fā)展，讓老百姓對種植技術會有個新的概念和新的理解。       上海市農(nóng)業(yè)科學院食用菌研究所副所長 宋春艷：我們中國的食用菌其實已經(jīng)走在了世界發(fā)展的前端，現(xiàn)在從栽培技術來說，應該是引領整個國際香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從日本或者是韓國來說，肯定也是有我們可借鑒、可吸取的一些好的經(jīng)驗，或者是他們的一些精華。以后，首先是認清楚我們自己現(xiàn)在的地位，其次是希望在全亞洲范圍內，能把我們的香菇做成全球一個優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品。