“郭書(shū)記，現(xiàn)在羊肚菌生長(zhǎng)進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)間，不久就要上市……” 2月7日，剛進(jìn)走辦公室的忠縣金雞鎮(zhèn)黨委書(shū)記郭文龍就接到忠縣順豐農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張龍兵打來(lái)的求助電話(huà)。
羊肚菌，味道鮮美，是一種優(yōu)良食用菌。含有異亮氨酸、亮氨酸、賴(lài)氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸和纈氨酸等7種人體必需氨基酸；也可藥用，益腸胃，化痰理氣。鮮食產(chǎn)品每公斤價(jià)值高達(dá)150元，焙烤產(chǎn)品每公斤價(jià)值則高達(dá)1500元。
忠縣順豐農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社是忠縣及周邊區(qū)縣唯一種植羊肚菌的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位，從2017年開(kāi)始試種，2019年種植規(guī)模達(dá)60畝。目前，大個(gè)羊肚菌已達(dá)5公分長(zhǎng)，3月上旬即將面市，走上千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌。
接到求助電話(huà)，郭文龍陷入沉思。當(dāng)前疫情形勢(shì)嚴(yán)峻，應(yīng)盡一切可能減少人員流動(dòng)和聚集，但羊肚菌種植季節(jié)性強(qiáng)，等不起，怎么辦？
“合作社必須馬上復(fù)工。鑒于當(dāng)前疫情防控形勢(shì)，用工必須是張龍兵本院子、本村民小組未外出也未與外來(lái)人員有密切接觸人員，每天開(kāi)工前必須測(cè)體溫、帶口罩，工作人員分塊作業(yè)，人員不準(zhǔn)交叉接觸，中午不提供午餐一律返家就餐。”郭文龍果斷下達(dá)了安排。
看著基地勞作的人們，張龍兵心里樂(lè)開(kāi)了花，他說(shuō)，今年羊肚菌長(zhǎng)得比去年更密，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)200公斤，按最低價(jià)格每公斤100元，60畝產(chǎn)值可達(dá)120萬(wàn)元，除去種子、土地租金、人工工資、設(shè)備設(shè)施投入，凈利潤(rùn)可達(dá)36萬(wàn)元。
