
2020年3月3日,教育部下發(fā)了《教育部關(guān)于公布2019年普通高等學(xué)校本科專業(yè)備案和審批結(jié)果的通知》,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)申報(bào)的“食用菌科學(xué)與工程”本科專業(yè)獲批,正式列入國(guó)家普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄(專業(yè)代碼:082711T),成為全國(guó)首個(gè)食用菌本科專業(yè),開創(chuàng)了中國(guó)食用菌科學(xué)大學(xué)教育的先河。
為了申報(bào)食用菌科學(xué)與工程專業(yè),中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)食用菌分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、山西省食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家常明昌教授帶領(lǐng)山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),歷經(jīng)九年的不懈努力,在山西省教育廳、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西農(nóng)大食品科學(xué)與工程學(xué)院和教務(wù)處等的鼎力支持下,終獲審批。參與此次申報(bào)專業(yè)的主要成員有常明昌教授、孟俊龍教授、劉靖宇教授、馮翠萍教授、徐麗婧副教授、王術(shù)榮副教授、耿雪冉副教授、程艷芬副教授、鄧冰講師等。

山西農(nóng)業(yè)大學(xué)在食用菌教學(xué)、科研、人才培養(yǎng)和社會(huì)服務(wù)等有較長(zhǎng)的歷史,早在1975年就開始進(jìn)行“食用菌”課程的教學(xué),1992年成立了集教學(xué)、科研和社會(huì)服務(wù)為一體的食用菌科技服務(wù)中心,1997年開始培養(yǎng)食用菌碩士研究生,2012年首開全國(guó)之先河,進(jìn)行食用菌方向本科生招生至今,已培養(yǎng)出四屆優(yōu)秀畢業(yè)生。目前,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌團(tuán)隊(duì)擁有“山西食用菌產(chǎn)業(yè)國(guó)家科技特派員創(chuàng)業(yè)鏈”、“山西省食用菌工程技術(shù)研究中心”、“山西省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”、“食用菌山西省科技重點(diǎn)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”、“山西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”、“黃土高原食用菌提質(zhì)增效協(xié)同創(chuàng)新中心”和 “山西省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新研究院”7大教學(xué)科研平臺(tái)。2018年團(tuán)隊(duì)先后榮獲首批“全國(guó)高校黃大年式教師團(tuán)隊(duì)”、“山西省教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”、“常明昌勞模創(chuàng)新工作室”等稱號(hào)。
近年來,我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,2018年全國(guó)食用菌總產(chǎn)量已達(dá)3792萬噸,產(chǎn)值2809億元,已成為繼糧、菜、果、油后的第五大農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè),在農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革、國(guó)家精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施和大健康產(chǎn)業(yè)等方面發(fā)揮了重要作用。此次“食用菌科學(xué)與工程”本科專業(yè)的獲批,必將加速山西省乃至我國(guó)食用菌科學(xué)與工程人才培養(yǎng)進(jìn)程,造就更多服務(wù)于食用菌科學(xué)研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專業(yè)人才。