2020年，受疫情影響，不少農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸、銷(xiāo)售渠道不暢。云南野生菌市場(chǎng)更是遭遇旱情和疫情雙重打擊，產(chǎn)量少、價(jià)格高，加上餐飲業(yè)生意不景氣，新鮮野生菌出現(xiàn)滯銷(xiāo)狀況，不少商戶(hù)陷入了困境。為了助農(nóng)增收，不少地方官員親自客串主播，為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品吆喝叫賣(mài)，這讓越來(lái)越多的人關(guān)注起直播帶貨這條銷(xiāo)售新路子。近日，在云南木水花野生菌交易市場(chǎng)，“云上”賣(mài)野生菌的方式也流行起來(lái)。更有意思的是，帶貨主播其實(shí)是“半路出家”，原來(lái)干的是導(dǎo)游工作。
      據(jù)淘寶主播“鄉(xiāng)村阿姐”和她的搭檔莫忠華介紹，現(xiàn)在還處于野生菌上市初期，數(shù)量比較少，價(jià)格也比較貴，成交量相對(duì)少一些，他們每天能幫商戶(hù)賣(mài)出2000元左右的菌子。所以倆人初期直播都是原價(jià)拿貨，當(dāng)著老板的面討價(jià)還價(jià)，后續(xù)等野生菌大量上市，他們將每天進(jìn)行滾動(dòng)直播。       這種新鮮的銷(xiāo)售方式也吸引了不少銷(xiāo)售野生菌的商家。商戶(hù)冠先生說(shuō)：“在直播上買(mǎi)貨的基本都是個(gè)人，下的單子確實(shí)小，直播并沒(méi)有完全填補(bǔ)上受到疫情影響的實(shí)體餐飲企業(yè)拿貨量的空缺，但直播確實(shí)拓寬了野生菌的銷(xiāo)路，也增加了一定的銷(xiāo)售額。”他表示，電商銷(xiāo)售是時(shí)代發(fā)展的趨勢(shì)，后續(xù)他也將學(xué)習(xí)直播，通過(guò)直播銷(xiāo)售野生菌，線上線下一起走。
      據(jù)木水花野生菌交易市場(chǎng)總經(jīng)理成愛(ài)麗介紹，目前市場(chǎng)上除了有專(zhuān)門(mén)的主播過(guò)來(lái)直播售賣(mài)野生菌，也有幾家商戶(hù)開(kāi)始嘗試自己做直播進(jìn)行線上售賣(mài)，每天野生菌的成交量一半是現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售，一半則是通過(guò)在線銷(xiāo)售。       直播現(xiàn)場(chǎng)
      網(wǎng)友在北京下單 主播替他砍價(jià) 1600元買(mǎi)了1.2公斤大松露
      “寶寶們，這是來(lái)自怒江的野生松露，品質(zhì)最好，它味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。個(gè)頭小的這種松露一公斤750元，這種個(gè)頭大的一公斤1350元……”29日，在木水花野生菌批發(fā)市場(chǎng)一家賣(mài)松露的商鋪門(mén)口，淘寶主播“鄉(xiāng)村阿姐”正在直播，為粉絲代購(gòu)新鮮的野生菌。這種新鮮的直播帶貨方式吸引了附近不少賣(mài)野生菌的商戶(hù)，大家紛紛前來(lái)圍觀。
      據(jù)了解，“鄉(xiāng)村阿姐”和她的搭檔莫忠華之前都是導(dǎo)游，今年受疫情影響，旅游業(yè)處于停滯狀態(tài)，于是他們轉(zhuǎn)行做起了直播，銷(xiāo)售農(nóng)副產(chǎn)品。“我們是做導(dǎo)游的，平時(shí)走的地方比較多，了解各個(gè)地方的特色，知道如何去介紹產(chǎn)品，所以就想通過(guò)直播售賣(mài)農(nóng)副產(chǎn)品。”正在直播的莫忠華告訴記者。
      從4月5日開(kāi)始，“鄉(xiāng)村阿姐”和莫忠華每天來(lái)到木水花野生菌交易市場(chǎng)直播賣(mài)貨，早上9點(diǎn)開(kāi)始直播，一直持續(xù)到下午2點(diǎn)。兩人坦言，做直播一方面是幫助野生菌農(nóng)戶(hù)和商戶(hù)銷(xiāo)售產(chǎn)品，另一方面也想通過(guò)直播網(wǎng)友真正需要的產(chǎn)品來(lái)積累粉絲，將來(lái)通過(guò)直播“賺些外快”。       在直播過(guò)程中，他們除了向粉絲介紹野生菌的種類(lèi)、產(chǎn)地、口味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，方便粉絲根據(jù)自己的需求選購(gòu)，還會(huì)詳細(xì)地為粉絲講解不同野生菌的吃法。
      “1.2公斤，一公斤1350元，總價(jià)1620元。老板，把零頭抹掉嘛，1600元行不行？”一位北京的網(wǎng)友通過(guò)直播下單。“鄉(xiāng)村阿姐”熟練地幫粉絲砍價(jià)，當(dāng)粉絲和老板對(duì)價(jià)格達(dá)成一致時(shí)，成交。隨后，“鄉(xiāng)村阿姐”立即幫助粉絲挑貨，商家現(xiàn)場(chǎng)立即包裝發(fā)貨。這一切，都通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)直播了出去。
      賣(mài)松露的老板李先生忙著為下了單的客戶(hù)包裝產(chǎn)品。為了確保松露新鮮地運(yùn)到顧客手中，他先在泡沫箱里放入一個(gè)冰袋，然后在冰袋上鋪一層紙，將松露仔細(xì)地放在紙上進(jìn)行包裝。“今年新鮮野生菌生意不好做，來(lái)買(mǎi)的人很少，所以商販不敢進(jìn)貨，農(nóng)戶(hù)也不愿意去山里找。今天通過(guò)直播，一下收入了幾千元，非常高興。”看著賣(mài)出去的松露，李先生按捺不住喜悅之情，臉上笑開(kāi)了花。