4月20日，習(xí)近平總書記到陜西商洛市柞水縣金米村調(diào)研脫貧攻堅(jiān)工作，在實(shí)地考察金米村黑木耳產(chǎn)業(yè)扶貧成果時(shí)，總書記為柞水木耳點(diǎn)贊：“小木耳，大產(chǎn)業(yè)”。這是對(duì)實(shí)施食用菌產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧的充分肯定，也為全國食用菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步健康發(fā)展堅(jiān)定了信心、指明了方向。     
據(jù)了解，在金米村黑木耳產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目建設(shè)中，鹽城愛菲爾菌菇裝備科技股份有限公司提供了黑木耳高效節(jié)能菌菇生產(chǎn)設(shè)施裝備，為柞水木耳產(chǎn)業(yè)向智能化、輕簡(jiǎn)化、機(jī)械化發(fā)展提供了科技支撐，為提高柞水木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的效率和質(zhì)量做出重要貢獻(xiàn)。2017年度柞水項(xiàng)目由愛菲爾設(shè)計(jì)建造，實(shí)現(xiàn)了“北耳南移”。通過該公司總經(jīng)理劉兵的牽線搭橋，柞水縣人民政府與李玉院士團(tuán)隊(duì)建立校地合作關(guān)系，充分發(fā)揮李玉院士團(tuán)隊(duì)在食用菌產(chǎn)業(yè)化方面的科研優(yōu)勢(shì)，全面助力柞水縣食用菌產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅(jiān)。
      自脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)役打響以來，鹽城愛菲爾菌菇裝備科技股份有限公司積極響應(yīng)中央脫貧攻堅(jiān)部署,主動(dòng)參與到貧困地區(qū)的食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧工作中。2018年度該公司在貴州銅仁木黃鎮(zhèn)設(shè)計(jì)建設(shè)黑木耳智能化菌包廠，技術(shù)先進(jìn)，出菇量大，品質(zhì)優(yōu)。同時(shí)引進(jìn)李玉院士，華南理工大學(xué)等高校院所的高端人才作為生產(chǎn)技術(shù)支撐。
沿河縣是中國深度貧困縣，2020年，在貴州省銅仁市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，鹽城愛菲爾菌菇裝備科技股份有限公司、梵天菌業(yè)公司與沿河縣人民政府簽訂“沿河官舟黑木耳智能化菌包廠和示范基地項(xiàng)目合作協(xié)議”，助力沿河縣脫貧攻堅(jiān)。近期，鹽城愛菲爾菌菇裝備科技股份有限公司承擔(dān)的貴州沿河縣黑木耳智能化菌包廠正加緊設(shè)計(jì)建設(shè)中，目前生產(chǎn)車間鋼結(jié)構(gòu)吊裝完成50%，月底前完成生產(chǎn)車間地坪澆筑及設(shè)備基礎(chǔ)澆筑，以及無菌區(qū)庫體材料進(jìn)場(chǎng)施工。據(jù)了解，梵天菌業(yè)公司由鹽城愛菲爾菌菇裝備科技股份有限公司與深圳勁嘉集團(tuán)(上市公司)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合投資打造，目前已建成智能數(shù)控型出菇大棚106棟(61056㎡)，完成投資1.32億元人民幣。建設(shè)智能化食用菌工廠廠房面積32000㎡，建設(shè)菌農(nóng)培訓(xùn)中心、專家樓建筑面積6500㎡，投資總額約為1.2億元人民幣。
2020年是脫貧攻堅(jiān)的收官之年，也將是鹽城愛菲爾菌菇裝備科技股份有限公司真抓實(shí)干高質(zhì)量發(fā)展的一年。為此，該公司將繼續(xù)圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧，不斷推進(jìn)類似“銅仁項(xiàng)目”“柞水項(xiàng)目”“沿河項(xiàng)目”等食用菌智能化菌包廠扶貧工程的設(shè)計(jì)、建設(shè)，帶動(dòng)更多貧困戶脫貧致富，使食用菌成為脫貧致富的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。