6月以來，“中國黑木耳之鄉(xiāng)”——尚志市首批黑木耳進入今年豐收采摘季。在珍珠山鄉(xiāng)新安村潤澤菌業(yè)的一棟棟菌棚里，種植戶紛紛采摘、晾曬、打包裝，按訂單把高品質黑木耳銷往各地。新安村全村325戶人家，年產(chǎn)黑木耳近8萬公斤，人均純收入達1．8萬元。
潤澤菌業(yè)是總投資7800萬元新建的黑木耳產(chǎn)業(yè)項目，新建了菌包加工車間，3條生產(chǎn)線可日產(chǎn)菌包20萬袋，加工能力年產(chǎn)達4000萬袋，開啟了珍珠山鄉(xiāng)食用菌一體化經(jīng)營、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的新格局。
近年來，尚志市為做大做強黑木耳產(chǎn)業(yè)，大力構建以黑木耳為核心的食用菌產(chǎn)業(yè)群，以精深加工、品牌創(chuàng)建為重點，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈，向產(chǎn)業(yè)上游延伸。尚志市不斷擴大國家黑木耳質量安全示范基地覆蓋面，已建成規(guī)?；Ⅲw栽培園區(qū)15個，力爭全部納入國家質量安全示范基地。
目前，尚志市木耳種植戶達2．3萬戶，占全市農(nóng)戶總數(shù)的28．75％，有食用菌專業(yè)鄉(xiāng)6個、專業(yè)合作社210個。今年，尚志市食用菌栽培總量穩(wěn)定在21億袋，其中黑木耳18億袋、菇類3億袋，農(nóng)民純收入將達21億元。
