早秋時(shí)節(jié)，在遼寧省海城市西四鎮(zhèn)后剪村食用菌基地的大棚里，村民們有的在查看菌絲生長(zhǎng)情況，有的正在互相探討技術(shù)，見(jiàn)到村委會(huì)主任胡榮哲，大家都會(huì)嘮上幾句，話里話外都期盼今年有個(gè)好收成。

      西四鎮(zhèn)地處大遼河左岸，素有魚米鄉(xiāng)村的美譽(yù)。依靠豐沛的水資源，當(dāng)?shù)卮迕竦乃锓N植和水產(chǎn)養(yǎng)殖形成規(guī)模，農(nóng)民們的生活質(zhì)量越來(lái)越好。

      2004年，胡榮哲帶著村民四處考察項(xiàng)目，學(xué)習(xí)技術(shù)，為村里引回了新產(chǎn)業(yè)——反季節(jié)食用菌種植。當(dāng)年，后剪村6戶村民每家拿出15萬(wàn)元本金，踏上了反季香菇的種植之路。原本，大家計(jì)劃用兩年的時(shí)間收回所有投入，然而出乎意料，他們不僅在當(dāng)年收回了所有投入，每家還有盈余。就這樣，后剪村100余戶村民陸續(xù)加入了食用菌種植行列。

      隨著種植技術(shù)的成熟和種植規(guī)模的增加，村民們總結(jié)出一套適應(yīng)本地氣候的種植技術(shù)，特別是菌棚雜菌的控制技術(shù)，讓很多專家都稱贊。

      作為后剪村的“當(dāng)家人”，胡榮哲帶著村民發(fā)展了新產(chǎn)業(yè)，并逐步形成了菌棒生產(chǎn)、食用菌種植、儲(chǔ)藏、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，不僅為后剪村的村民開(kāi)辟了致富奔小康的新路，還為全鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)的壯大打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

      西四鎮(zhèn)黨委書記王志濤說(shuō)，今年，西四鎮(zhèn)極力將食用菌產(chǎn)業(yè)打造成當(dāng)?shù)馗幻裰匾a(chǎn)業(yè)，出臺(tái)了多種扶持政策，鼓勵(lì)各家合作社注冊(cè)商標(biāo)，申請(qǐng)綠色標(biāo)識(shí)認(rèn)證，同時(shí)提請(qǐng)官方機(jī)構(gòu)對(duì)西四鎮(zhèn)本地食用菌營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行檢測(cè)，形成檢測(cè)報(bào)告。

      與此同時(shí)，西四鎮(zhèn)還積極與遼寧省內(nèi)多家科研單位進(jìn)行對(duì)接，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)及菌種，提升當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格。此外，還爭(zhēng)取金融、保險(xiǎn)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等政策支持，擴(kuò)大食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

      在西四鎮(zhèn)，越來(lái)越多的村子加入了食用菌行業(yè)，逐步成立了13個(gè)食用菌合作社，建設(shè)了600余棟香菇大棚。目前，全鎮(zhèn)香菇年產(chǎn)值1.9億元，純收入8100萬(wàn)元。