經(jīng)過三年的研究和實驗

       龍泉市黑木耳液體菌種試種

       終于喜獲成功

       這在全省尚屬首次

       在龍泉市八都鎮(zhèn)一村村的陳金標黑木耳種植基地里，一排排液體黑木耳菌棒在不借助外力的情況下直接“站立”在田地里，與往常黑木耳菌棒不同的是，這些菌棒身材短小，還略顯“發(fā)胖”。

       黑木耳種植戶陳金標告訴記者，他這個基地是全省第一個采用短棒液體菌種栽培模式的黑木耳基地，技術是龍泉市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局從東北引進的。

       什么是“液體菌種”？

       “液體菌種”是用液體培養(yǎng)基，在生物發(fā)酵罐中，通過深層培養(yǎng)技術生產(chǎn)的液體形態(tài)的食用菌菌種。

       “液體菌種”有什么好處？

       液體制種跟固體制種相比更節(jié)約成本，菌棒養(yǎng)菌時間也是大大縮短。

       液體菌棒不僅規(guī)避了養(yǎng)菌過程中存在的風險，也在一定程度上保證了黑木耳的產(chǎn)量。

       經(jīng)過3年多的不斷研究和實驗，液體菌種生產(chǎn)黑木耳技術終于在龍泉市試驗成功。

別看這些短菌棒個子小小，圓潤潤的格外可愛，它釋放出來的能量可不比長菌棒小。陳金標說，普通的黑木耳年前摘一茬年后摘兩茬，而液體菌種黑木耳年前摘一茬年后摘四茬。

       據(jù)了解，黑木耳菌棒的前階段制作，需要高強度勞動，隨著農(nóng)村勞動力的不斷減少，未來集約化養(yǎng)菌是食用菌發(fā)展的趨勢，制棒、接種、養(yǎng)菌，均可實現(xiàn)機械化。目前，龍泉市已經(jīng)引進竹垟鄉(xiāng)森旺菇業(yè)，建立了一個年生產(chǎn)500萬棒的養(yǎng)菌中心。接下去還要引導一些有條件的農(nóng)民專業(yè)合作社，建立菌棒養(yǎng)菌中心，由養(yǎng)菌中心統(tǒng)一生產(chǎn)菌棒。