“古田縣素有‘中國食用菌之都’的美稱，早在上個世紀60年代，古田人民就開始了人工銀耳栽培種植，如今食用菌產(chǎn)業(yè)惠及了全縣70%的農(nóng)業(yè)人口。因此，打好古田食用菌這張王牌，對推動閩東鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興具有重要意義。”1月10日，市政協(xié)委員姚麗云在接受記者采訪時說。
      姚麗云說，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，古田食用菌產(chǎn)業(yè)目前已在食用菌產(chǎn)業(yè)園建設(shè)、菇棚升級改造、工廠化栽培、新品種選育、對外栽培技術(shù)交流與開拓市場等方面取得了顯著的成效。然而，古田在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中還面臨著很多的困難與不足。
      為此，姚麗云建議，要發(fā)揮古田庫區(qū)自身優(yōu)勢，借助國家對庫區(qū)移民建設(shè)的支持力度，扶持古田食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。要堅持“一縣一品”的發(fā)展思路，主抓“古田銀耳”為主的食用菌特色產(chǎn)業(yè)，帶動古田縣域經(jīng)濟發(fā)展，進一步提升管理水平，擴大宣傳推廣、創(chuàng)新營銷手段、形成特色品牌。要發(fā)揮地方行業(yè)協(xié)會的作用，吸引人才，樹立典型 。要加大力度支持古田食用菌精深加工研發(fā)與市場推廣，提升古田食用菌產(chǎn)業(yè)的品牌附加值。