日前，金海湖新區(qū)(畢節(jié)高新區(qū))首條食用菌菌包生產線在歸化街道常豐社區(qū)食用菌加工及菌包培養(yǎng)基地內正式投產。
該基地具有省內領先的生產加工技術，既培育菌包又收購食用菌進行加工，每年可生產菌包400萬包、食用菌2000噸，是新區(qū)經濟增長的一大貢獻者，也給周邊群眾帶來了致富渠道。
游啟賢是常豐社區(qū)食用菌加工及菌包培養(yǎng)基地的員工之一，他高興地告訴記者:“我的工作是照看廠子，閑時也在里面做點零工，十塊錢一個小時，一個月能掙3700元左右，我很滿意了。
近年來，為搭建食用菌產業(yè)鏈平臺，金海湖新區(qū)引入貴州綠爽農產品開發(fā)有限公司，建成食用菌菌包培養(yǎng)基地，壯大食用菌產業(yè)規(guī)模。為保障生產的菌包質量，該廠聘請了專業(yè)技術人員進行指導管護。
“從制作到出菇需要120天左右，出菇密集的地方，可以摘除一些，這樣出來的菇價值更高，品質會更好。”技術指導員李學峰介紹，運到接種大棚內進行菌種植入的食用菌菌包必須先經過高溫消毒，這個關鍵環(huán)節(jié)決定著菌包的品質。
據悉，該生產線生產出來的菌包除運到雙山鎮(zhèn)普陸村出菇基地外，還銷往金海湖新區(qū)其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該公司將引導條件成熟的農戶進行食用菌種植，通過提供技術指導和回收產品等措施，提高當地農戶參與食用菌產業(yè)的積極性，拓寬農戶增收致富渠道。
“隨著氣溫回升，公司已進入生產季，菌輔材料準備充足，將于今年5月完成在雙山鎮(zhèn)普陸村基地上架的工作。”貴州綠爽農產品開發(fā)有限公司負責人郭健說，下一步，公司將積極對接各鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)、合作社及農戶，為新區(qū)食用菌產業(yè)提供更多優(yōu)質菌包和技術服務。
