5月18日，2021第六期全國羊肚菌栽培技術(shù)高級研修班在四川成都正式開班，來自四川、重慶、北京、浙江、河南、山東、陜西、甘肅、貴州、湖南、湖北、河北、云南、江蘇、江西、寧夏、廣西、廣東、福建等二十余個省市地區(qū)的130名學員參加本次研修學習。本次研修班的授課講師，中國菌物學會羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會秘書長、中國科學院昆明植物研究所劉偉博士，四川菌益儂農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理張亞出席共同出席開班儀式，中國菌物學會羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會副秘書長、易菇網(wǎng)總裁趙雄主持了開班儀式。

趙雄主持開班儀式

劉偉講話

主講老師張亞

      “全國羊肚菌栽培技術(shù)高級研修班”自2016年開辦以來，累計為行業(yè)培養(yǎng)羊肚菌栽培技術(shù)高級人才234人，參加研修班的學員來自全國各地，分布于高等院校、科研機構(gòu)、生產(chǎn)企業(yè)、合作社、種植戶及貿(mào)易商等。通過往期學員回訪調(diào)查顯示，參訓人員基本能有效掌握羊肚菌的菌種制作、種植管理、采收加工和銷售工作環(huán)節(jié)的有關(guān)技能，能依據(jù)當?shù)氐馁Y源和氣候條件因地制宜的開展適宜于當?shù)氐难蚨蔷N植項目，逐步立足行業(yè)，享譽一方。

易菇網(wǎng)業(yè)務(wù)總監(jiān)劉超宣讀研修班班級規(guī)章制度

      過去五屆全國羊肚菌栽培技術(shù)高級研修班積累了豐富的教學經(jīng)驗，研修班的課程安排也日臻完善。為進一步推廣羊肚菌人工栽培技術(shù)，培養(yǎng)羊肚菌行業(yè)高級技術(shù)人才，推動羊肚菌產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展起到了推動作用，“2021第六期全國羊肚菌栽培技術(shù)高級研修班”將繼續(xù)采用 “4天理論”+“2天實操”方式授課，就羊肚菌的生物學基礎(chǔ)、菌種分離操作、組織分離部位、優(yōu)質(zhì)菌種的評價與篩選、菌種活力的檢測、原材料選擇與處理、菌種制作、栽培方案的制定、大田栽培、地膜選擇和使用、外源營養(yǎng)袋的制作和應(yīng)用、栽培方案的制定、土地大棚的選用、養(yǎng)菌過程、催菇理論、催菇操作、原基成活率的提高方案、紅腿病、黑腳病、白霉病、蟲害、采收加工、市場銷售等專業(yè)技能進行講解，對培養(yǎng)基制作、菌種分離、菌種純化、原材料的選擇和預(yù)處理、拌料、裝袋、滅菌、接種、大田栽培等進行實操演練，并將結(jié)合學員實際情況，針對性分享種植方案和管理措施，在培訓完畢考核通過后頒發(fā)蘑菇通結(jié)業(yè)證書。

張亞授課現(xiàn)場

劉偉授課現(xiàn)場

學員認真聽課

       羊肚菌是一種名貴的珍稀食用菌，吸引著一大批羊肚菌愛好者對其進行基礎(chǔ)理論、育種技術(shù)、栽培管理和銷售模式等領(lǐng)域的探索和研究。羊肚菌大田栽培自2012年規(guī)?；N植以來，栽培面積呈幾何級增長，從3000畝發(fā)展至2020-2021生產(chǎn)季的14.6萬畝，9年間增長了約50倍，栽培區(qū)域也擴張至全國各地，包括寸土寸金的北京、上海等大都市。羊肚菌良好的經(jīng)濟效益也成為脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興重要產(chǎn)業(yè)。

授課現(xiàn)場

      2021第六期全國羊肚菌栽培技術(shù)高級研修班是由中國菌物學會羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會、易菇網(wǎng)主辦，由四川菌益儂農(nóng)業(yè)科技有限公司、武漢市農(nóng)業(yè)科學院食用菌研發(fā)中心、諸城市良工機械有限公司協(xié)辦。

合影