今年以來(lái),和政縣認(rèn)真落實(shí)州委、州政府的部署,在持續(xù)鞏固油菜、啤特果、中藥材等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)種植面積的基礎(chǔ)上,穩(wěn)步擴(kuò)大食用菌種植面積,推進(jìn)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,加快構(gòu)建以傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)為支撐,特色產(chǎn)業(yè)為主攻方向的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
一是堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng),統(tǒng)籌推進(jìn)。注重頂層設(shè)計(jì)和規(guī)劃引領(lǐng),充分發(fā)揮區(qū)位及資源優(yōu)勢(shì),著力打造南部太子山麓食用菌種植區(qū),通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目,全縣已建成千畝食用菌種植基地3個(gè),種植面積達(dá)1.7萬(wàn)畝,其中赤松茸1.5萬(wàn)畝,雙孢菇、木耳等菌類0.2萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)量3.5萬(wàn)噸,總產(chǎn)值高達(dá)5.8億元,和政已成為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一方熱土。
二是堅(jiān)持政府引導(dǎo),企業(yè)為主。堅(jiān)持以政府引導(dǎo),以企業(yè)為主體,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,充分運(yùn)用政策扶持、政府服務(wù)、金融支撐手段營(yíng)造良好的發(fā)展環(huán)境,落實(shí)種植獎(jiǎng)補(bǔ)資金408萬(wàn)元,并將赤松茸全部納入一縣多品農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)范疇,大力扶持全縣食用菌龍頭企業(yè)及合作社,采用“公司+基地+農(nóng)戶+訂單”的模式,全力做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)周邊群眾持續(xù)穩(wěn)定增收。
三是堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),科技興菌。強(qiáng)化科技支撐,加快引進(jìn)和培育中高端食用菌,投資2000萬(wàn)元建成日產(chǎn)菌種10萬(wàn)袋的集和興菌種廠,加強(qiáng)與科研院校(所)的合作,大力引進(jìn)和培養(yǎng)食用菌專業(yè)技術(shù)人才,提高食用菌產(chǎn)業(yè)科技水平。同時(shí),縣農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心根據(jù)食用菌栽培的季節(jié)特點(diǎn),今年舉辦科學(xué)種植食用菌技術(shù)培訓(xùn)班40多期,開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo)93次,培訓(xùn)人員4200余人,推動(dòng)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展。
四是堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)融合,全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。持續(xù)加大資金投入力度,堅(jiān)持種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn),今年建設(shè)了食用菌保鮮倉(cāng)8座,可儲(chǔ)存食用菌鮮品3000噸;配備了烘干設(shè)施9臺(tái)(套),日烘干鮮菇1萬(wàn)斤以上;購(gòu)置赤松茸精深加工設(shè)備生產(chǎn)線2條,并注冊(cè)了“松鳴仙姑”商標(biāo)。同時(shí)加大與廈門、濟(jì)南等東部地區(qū)的市場(chǎng)對(duì)接,在保持已有銷售市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,縣扶貧開(kāi)發(fā)公司通過(guò)主打“云上菇”的電商銷售模式,使和政食用菌暢銷國(guó)內(nèi)多地市場(chǎng)。
五是堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先,綠色發(fā)展。按照“農(nóng)業(yè)廢棄物—食用菌—菌渣利用—種養(yǎng)業(yè)”的循環(huán)模式,促進(jìn)資源的循環(huán)利用,推動(dòng)全縣食用菌綠色可持續(xù)發(fā)展。同時(shí),遵循保護(hù)與開(kāi)發(fā)并重的原則,充分利用森林資源,全面推進(jìn)林下菌發(fā)展,目前已建成2個(gè)林下食用菌種植基地,持續(xù)放大“以林養(yǎng)菌,以菌促林”的生態(tài)效應(yīng),讓閑置的林地,變成群眾的致富地,真正讓群眾共享“生態(tài)紅利”,為鄉(xiāng)村全面振興奠定了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。