8月的清晨，天剛露出魚肚白，山林在清脆的鳥鳴聲中慢慢蘇醒，一顆顆晶瑩透亮的露珠順著松針滑落下來，薄霧在松林的空隙里慢慢穿行，野生菌“伸”了個(gè)懶腰，向上頂了頂，露出了頭……

一道微光扒開晨霧，傳來了呢喃的說話聲，山下的村民三三兩兩打著手電上山揀菌子了。南華縣五街鎮(zhèn)咪黑們村彝家漢子魯少云背起籮筐進(jìn)山采菌。他步履敏捷，穿行在密林中，用一根小木棍小心翼翼地扒開落葉和泥土，慢慢地從菌窩中撿起一朵松茸，輕輕地放入籮筐中。他知道不能破壞菌塘，6厘米以下童菌、開傘菌嚴(yán)禁采摘。

五街鎮(zhèn)加大“封山育菌，保育促繁”力度，實(shí)施封山育林育菌和搞活松茸山承包經(jīng)營機(jī)制，將集體山林優(yōu)先承包給村內(nèi)有技術(shù)、會(huì)經(jīng)營、懂管理的群眾，對(duì)無承包能力的群眾聘用為護(hù)林員或采摘手實(shí)現(xiàn)增收。劃出野生菌保護(hù)開發(fā)重點(diǎn)區(qū)域、示范區(qū)域，全鎮(zhèn)封山育林育菌面積20萬畝，封山育茸面積9萬畝。實(shí)行持證采摘制度，統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一發(fā)放“松茸采摘證”，進(jìn)一步規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化采摘，封山期嚴(yán)禁砍伐和野外放牧，野生菌資源和生態(tài)環(huán)境得到較好恢復(fù)和保護(hù)，產(chǎn)量和品質(zhì)不斷提高。2020年末，全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)野生菌產(chǎn)量1350噸，產(chǎn)值7750萬元，松茸產(chǎn)量150噸，產(chǎn)值3500萬元，帶動(dòng)全鎮(zhèn)群眾把綠水青山變成“金山銀山”。

近年來，南華縣制定出臺(tái)了《關(guān)于加快野生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，在全省率先實(shí)施《松茸采集方法》、《牛肝菌采集方法》兩項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持“封山育菌”與“封山育林”相結(jié)合，安排專人對(duì)野生菌主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)管護(hù)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過修改完善《林權(quán)流轉(zhuǎn)和封山育林育菌管理辦法》，大力推廣集體林權(quán)個(gè)體承包、聯(lián)戶承包等經(jīng)營模式，實(shí)施封山育林育菌和搞活山承包經(jīng)營機(jī)制，進(jìn)一步完善村規(guī)民約、明晰權(quán)責(zé)，強(qiáng)化采摘技術(shù)培訓(xùn)和持證采摘制度，有效保障了以松茸、牛肝菌為主的野生菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，野生菌產(chǎn)量和品質(zhì)不斷提高，南華山區(qū)群眾也實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的“雙贏”。