近日，據(jù)大連市市場監(jiān)管局消息，在2019年制定出《柞蠶蛹蟲草生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》遼寧省地方標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院大連生物技術(shù)研究所今年又在市市場監(jiān)管局的支持和指導(dǎo)下，制定了《柞蠶蛹蟲草貯運技術(shù)規(guī)程》大連市地方標(biāo)準(zhǔn)，并于1月份頒布實施，規(guī)范了柞蠶蛹蟲草的采收、貯藏時間和運輸?shù)燃夹g(shù)要求，保證了柞蠶蛹蟲草的品質(zhì)，填補了該市空白。
      利用充足的優(yōu)質(zhì)柞蠶資源，把蟲草菌注入到柞蠶蛹體內(nèi)，模擬冬蟲夏草生長的自然狀態(tài)，進行柞蠶蛹蟲草規(guī)?；镩_發(fā)……由遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院大連生物技術(shù)研究所研發(fā)的柞蠶蛹蟲草，作為傳統(tǒng)冬蟲夏草的“平替”（平價替代品）版，具備原料充足、技術(shù)新、價格優(yōu)等特點，可以對柞蠶資源進行全方位開發(fā)和利用，培育柞蠶產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)濟增長點。國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院大連生物技術(shù)研究所研究員表示，從柞蠶蛹蟲草主要成分分析和藥理學(xué)作用來看，其含有蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖等有效成分，具有提高免疫力、促進新陳代謝等功效，而且價格遠遠低于天然冬蟲夏草。
      遼寧省擁有豐富的柞蠶資源，大連市主要集中在莊河、瓦房店、普蘭店等地。柞蠶蛹蟲草的人工培育成功，一方面可以彌補天然蟲草資源的不足，另一方面，還可以將柞蠶蛹蟲草按照人們的不同需求，加工制成蟲草保健品，如蟲草膠囊、蛹蟲草酒和蟲草茶等，以進一步提高其經(jīng)濟價值。這不但可以促進山區(qū)農(nóng)民增收，對大連和遼寧柞蠶產(chǎn)業(yè)的振興和健康可持續(xù)發(fā)展也將起到積極的推動作用。
      蛹蟲草因為價格優(yōu)勢越來越被廣大消費者接受，但是由于遼寧省蛹蟲草栽培戶及企業(yè)貯存、運輸?shù)葪l件參差不齊，不利于規(guī)模化生產(chǎn)。2022年，在大連市市場監(jiān)管局的支持下，遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院大連生物技術(shù)研究所制定《柞蠶蛹蟲草貯運技術(shù)規(guī)程》大連市地方標(biāo)準(zhǔn)并頒布實施，該標(biāo)準(zhǔn)的制定，進一步規(guī)范了柞蠶蛹蟲草的采收、貯前準(zhǔn)備、分級、包裝、預(yù)冷、貯藏條件、抽檢、貯藏時間和運輸?shù)燃夹g(shù)要求，保證了柞蠶蛹蟲草的品質(zhì)，為科學(xué)利用其營養(yǎng)價值與功效提供保障。項目成果處于國內(nèi)領(lǐng)先水平，填補了大連市空白。