5月31日下午記者來(lái)到木水花野生菌交易市場(chǎng)。這里人頭攢動(dòng),不少市民正圍在攤位前準(zhǔn)備購(gòu)買(mǎi)。
另一邊也有許多商販開(kāi)車(chē)運(yùn)來(lái)了新鮮的菌子。
據(jù)木水花市場(chǎng)的工作人員介紹,最近在市場(chǎng)上“唱主角”的主要是牛肝菌和谷熟菌。
木水花野生菌交易中心商場(chǎng)部經(jīng)理 李春能:“我們最喜歡吃的牛肝菌,之前是2000多元(每公斤),現(xiàn)在是從800多元到300多元(每公斤)的樣子。然后谷熟菌也便宜,大概是60多元,好一點(diǎn)的100多元?!?br /> 除了牛肝菌和谷熟菌之外
目前
市場(chǎng)內(nèi)各類(lèi)菌子的價(jià)格
大約為
青頭菌:
200-400元/公斤
紅牛肝:
80-500元/公斤
白牛肝:
60-280元/公斤
干巴菌:
350-1600元/公斤
雞樅:
1000-3000元/公斤
眼看著這些菇體肥大、肉質(zhì)細(xì)嫩的野生菌,加持著親民的價(jià)格,銷(xiāo)量自然也不容小視。
市民:“還是很便宜的,才買(mǎi)了69塊錢(qián)?!?br /> 據(jù)了解,前段時(shí)間上市的菌子大多產(chǎn)自楚雄、普洱等地,而近期上市的多為昆明的本地菌類(lèi),口感較之前的要更勝一籌。
喜歡食菌的市民們,
可得抓住這個(gè)吃菌子的“黃金期”
大快朵頤了!
另一邊也有許多商販開(kāi)車(chē)運(yùn)來(lái)了新鮮的菌子。
據(jù)木水花市場(chǎng)的工作人員介紹,最近在市場(chǎng)上“唱主角”的主要是牛肝菌和谷熟菌。
木水花野生菌交易中心商場(chǎng)部經(jīng)理 李春能:“我們最喜歡吃的牛肝菌,之前是2000多元(每公斤),現(xiàn)在是從800多元到300多元(每公斤)的樣子。然后谷熟菌也便宜,大概是60多元,好一點(diǎn)的100多元?!?br /> 除了牛肝菌和谷熟菌之外
目前
市場(chǎng)內(nèi)各類(lèi)菌子的價(jià)格
大約為
青頭菌:
200-400元/公斤
紅牛肝:
80-500元/公斤
白牛肝:
60-280元/公斤
干巴菌:
350-1600元/公斤
雞樅:
1000-3000元/公斤
眼看著這些菇體肥大、肉質(zhì)細(xì)嫩的野生菌,加持著親民的價(jià)格,銷(xiāo)量自然也不容小視。
市民:“還是很便宜的,才買(mǎi)了69塊錢(qián)?!?br /> 據(jù)了解,前段時(shí)間上市的菌子大多產(chǎn)自楚雄、普洱等地,而近期上市的多為昆明的本地菌類(lèi),口感較之前的要更勝一籌。
喜歡食菌的市民們,
可得抓住這個(gè)吃菌子的“黃金期”
大快朵頤了!