近年來，蒙城縣深度對接省內(nèi)外人才、技術、資金等關鍵要素，積極推進返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)與“雙招雙引”聯(lián)動，不斷壯大食品制造及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，高標準打造蔬菜加工產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。

蒙城縣是全國蔬菜生產(chǎn)重點縣和全國蔬菜標準化示范縣，2021年蔬菜種植面積36.1萬畝，產(chǎn)量89萬噸，其中設施蔬菜播種面積16.7萬畝，銷往長三角32.98萬噸。為高標準打造蔬菜加工產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，該縣培育骨干企業(yè)數(shù)量，全縣新引進農(nóng)業(yè)項目15個，招引合肥市炎燚食品有限公司成立安徽中遠農(nóng)業(yè)科技有限公司，投資1.1億元建設辣椒醬和火鍋底料加工廠+基地；招引江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司合資建設了蒙城縣興農(nóng)綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園，總投資8.2億元，打造茶樹菇生產(chǎn)、初級加工、食品加工、藥物提取等深加工產(chǎn)業(yè)融合的全產(chǎn)業(yè)鏈，累計創(chuàng)建市級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)99家。

該縣進一步提升精深加工質(zhì)量，按照“一縣一業(yè)”蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈示范創(chuàng)建要求，構建系統(tǒng)完善的蔬菜產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營體系。支持安徽精益誠公司發(fā)展“速凍蔬菜+凈菜銷售+基地”“三產(chǎn)調(diào)理蔬菜+工廠”模式，投資8000萬元建設蒙城縣興農(nóng)精益誠農(nóng)產(chǎn)調(diào)理食品加工廠，健全從基地生產(chǎn)、初加工、精深加工、冷藏存貯、出口和內(nèi)銷的完整產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷提高蔬菜產(chǎn)品附加值，形成年產(chǎn)值超2億元的皖北最大蔬菜加工龍頭企業(yè)。推行“黨建引領、村企共建”模式，由村級振興公司主導創(chuàng)建村級初加工點，將蔬菜前處理工序前置到蔬菜生產(chǎn)基地，增加村級集體經(jīng)營收入，全年帶動5500人務工就業(yè)。

該縣著力拓展產(chǎn)業(yè)集群體量，持續(xù)提升承載功能，爭創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品加工強園，打造農(nóng)產(chǎn)品加工強縣。以龍頭企業(yè)精深加工帶動蔬菜基地建設，興農(nóng)仁發(fā)鮮食玉米加工項目、仁發(fā)公司蒙城農(nóng)膜加工廠、安徽菜鳥集團蒙城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體項目、蒙城縣魯蒙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園項目、中恒黔誠集團馬鈴薯淀粉加工項目、魯花集團蒙城高油酸花生全產(chǎn)業(yè)鏈項目、興農(nóng)綠港茶樹菇全產(chǎn)業(yè)鏈項目、興農(nóng)綠沃川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目等項目紛紛落戶蒙城，總投資額達30億元，初步形成了以安徽精益誠、蒙城興農(nóng)綠港、安徽中遠集團等企業(yè)為核心的蔬果生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)集群，輻射帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展。