日前，從貴州省市場監(jiān)管局獲悉，自2021年11月國家市場監(jiān)管總局批復(fù)同意我省開展鐵皮石斛、天麻、靈芝食藥物質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)營試點(diǎn)以來，省市場監(jiān)管局搶抓食藥物質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)營試點(diǎn)機(jī)遇，嚴(yán)格試點(diǎn)監(jiān)管，推動食藥物質(zhì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

截至目前，省市場監(jiān)管局組織為試點(diǎn)企業(yè)辦理食品生產(chǎn)許可證53張，以鐵皮石斛、天麻、靈芝為原料的糧食加工品、飲料、酒類、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、糖果、餅干等7類食品投產(chǎn)上市，70家試點(diǎn)企業(yè)已生產(chǎn)銷售食藥物質(zhì)食品138.5噸，產(chǎn)值8591.5萬元，幫扶企業(yè)逐步做大做強(qiáng)優(yōu)勢產(chǎn)品。

率先落地，加快推進(jìn)食藥物質(zhì)試點(diǎn)工作。按照國家市場監(jiān)管總局的批復(fù)，省市場監(jiān)管局第一時間印發(fā)《貴州省開展鐵皮石斛、靈芝、天麻按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)營試點(diǎn)企業(yè)申報工作實(shí)施方案》，明確了時間表、路線圖和責(zé)任單位。按照“主體自愿申請、市級審查推薦、省級核準(zhǔn)公布”的原則，組織省衛(wèi)生健康委、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等5部門對全省各地推薦申報企業(yè)，從原料來源、生產(chǎn)條件、食品安全管理等方面進(jìn)行審核，嚴(yán)格控制試點(diǎn)企業(yè)數(shù)量。2021年11月25日，在全國公布了食藥物質(zhì)試點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)名單。

全面實(shí)施，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興。省市場監(jiān)管局早謀劃、早布局，深入德江縣、大方縣等主產(chǎn)區(qū)實(shí)地調(diào)研，組織試點(diǎn)企業(yè)填寫調(diào)查問卷書面調(diào)研，積極引導(dǎo)、幫扶貴州天齊綠色產(chǎn)業(yè)有限公司、貴州洋山河天麻酒業(yè)有限公司、大方縣九龍?zhí)炻殚_發(fā)有限公司等技術(shù)實(shí)力強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好的試點(diǎn)企業(yè)加快產(chǎn)品研發(fā)上市，提升產(chǎn)品深加工能力，提高產(chǎn)品附加值。

嚴(yán)格監(jiān)管，穩(wěn)步有序推進(jìn)食藥物質(zhì)試點(diǎn)。省市場監(jiān)管局嚴(yán)格管控試點(diǎn)食品安全風(fēng)險，印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)鐵皮石斛、靈芝、天麻按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)試點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管的通知》，嚴(yán)格試點(diǎn)食藥物質(zhì)的生產(chǎn)許可，定期調(diào)度抽查，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)過程、食藥物質(zhì)原料來源、標(biāo)簽標(biāo)示、食品安全追溯等方面；嚴(yán)格試點(diǎn)生產(chǎn)退出機(jī)制，列出試點(diǎn)退出6項清單，對試點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，依法嚴(yán)厲打擊。截至目前，省市場監(jiān)管局已抽查21家試點(diǎn)企業(yè)，組織對70家試點(diǎn)企業(yè)開展100%全覆蓋檢查，對發(fā)現(xiàn)存在問題的企業(yè)督促整改，穩(wěn)步、有序地推進(jìn)食藥物質(zhì)試點(diǎn)工作。

開展培訓(xùn)，提升試點(diǎn)企業(yè)生產(chǎn)管理水平。省市場監(jiān)管局組織舉辦食藥物質(zhì)試點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量提升線上培訓(xùn)會，邀請省衛(wèi)健委、省中醫(yī)藥管理局有關(guān)專家介紹食藥物質(zhì)試點(diǎn)申報、監(jiān)管和退出等規(guī)范要求，結(jié)合案例詳細(xì)講解了《鐵皮石斛莖》《靈芝》《天麻》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》，以及貴州省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案等內(nèi)容，為食藥物質(zhì)試點(diǎn)企業(yè)培訓(xùn)447人。通過培訓(xùn)，增強(qiáng)了試點(diǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的意識，指導(dǎo)企業(yè)管控食品安全風(fēng)險，全面規(guī)范自身的生產(chǎn)行為。

提前準(zhǔn)備，協(xié)助做好食藥物質(zhì)試點(diǎn)論證。按照國家衛(wèi)生健康委國家市場監(jiān)管總局《關(guān)于協(xié)助做好黨參等9種試點(diǎn)食藥物質(zhì)相關(guān)論證工作的通知》安排，省市場監(jiān)管局提前著手準(zhǔn)備，2022年10月1日，印發(fā)《關(guān)于做好鐵皮石斛、天麻、靈芝試點(diǎn)食藥物質(zhì)相關(guān)論證工作的通知》，就協(xié)助做好食藥物質(zhì)試點(diǎn)論證工作進(jìn)行安排，主要包括形成完整的試點(diǎn)工作報告、發(fā)現(xiàn)問題風(fēng)險等內(nèi)容，為國家食藥物質(zhì)試點(diǎn)論證，提供客觀、真實(shí)的試點(diǎn)工作開展情況。