貴州豐源農(nóng)業(yè)現(xiàn)代有限公司立足自身優(yōu)勢，在保供給、抓生產(chǎn)等方面下足功夫，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，提升產(chǎn)品質(zhì)量，打開廣闊市場，新年伊始，企業(yè)加足馬力搶生產(chǎn)，全力供應新年“第一單”。

走進位于貞豐縣者相鎮(zhèn)平橋村的貴州豐源農(nóng)業(yè)現(xiàn)代有限公司，機器轟鳴，菌棒生產(chǎn)線不停運轉(zhuǎn)，忙著生產(chǎn)供應當?shù)丶百F陽的黑木耳菌種和紅托竹蓀菌種。

“我們在趕制的是貴陽林下紅托竹蓀種植300萬棒菌種，以及貞豐周邊當?shù)氐?00萬棒黑木耳菌種，目前正在加班趕制當中，預計要生產(chǎn)到明年的3月份開始交貨，可能在5月份交付完畢，總體產(chǎn)值可能達到2200萬元左右，為我們明年的生產(chǎn)和公司的發(fā)展起了一個很好的開頭作用?！辟F州豐源農(nóng)業(yè)現(xiàn)代有限公司總經(jīng)理涂秀鋒說。

貴州豐源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司成立于2017年，是集珍稀菇菌種研發(fā)、種植、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，依托良好地理氣候資源優(yōu)勢，公司在者相鎮(zhèn)建設(shè)中國珍稀菇產(chǎn)業(yè)示范園，規(guī)劃占地面積2400畝，總投資18億元，目前完成投資5億元，已建成日產(chǎn)30萬袋菌棒廠、日產(chǎn)60噸珍稀菇廠、104座出菇房、1500㎡冷庫、2000㎡烘干加工車間，以及可滿足40億袋菌包生產(chǎn)用菌種研發(fā)中心。

“我們整個園區(qū)目前是有3條生產(chǎn)線，總體產(chǎn)能每天可以達到日產(chǎn)30萬棒的食用菌種的產(chǎn)能，在食用菌行業(yè)內(nèi)，我們使用設(shè)備目前在行業(yè)內(nèi)應該是屬于比較領(lǐng)先的，自動化程度相對是非常高的，達到了節(jié)省人工成本和所有食用菌菌棒制作的成本?！蓖啃沅h說。

目前，公司已成功研發(fā)出紅托竹蓀、冬蓀、羊肚菌、灰樹花、血耳、繡球菌、虎掌菌、黑雞樅、白雞樅、桑黃、姬松茸等珍稀品種的液體菌種。

“我們研發(fā)中心目前研發(fā)的食用菌品種有52個，針對貴州當?shù)氐氖秤镁贩N，進行專門的研究，因為不同的品種在不同的區(qū)域種植具有一定的差異性，我們根據(jù)各個地方的情況進行菌種細化的進一步研究，目前紅托竹蓀等食用菌已經(jīng)研發(fā)出液體菌種，其他菌種的研發(fā)方向也在向液體菌種靠近，液體菌種啟動快、周期短、發(fā)菌整齊、出菇整齊且能夠降低生產(chǎn)成本?！辟F州豐源農(nóng)業(yè)現(xiàn)代有限公司菌種研發(fā)中心技術(shù)員周禮兵說。

通過采取“政府(園區(qū))+主體公司+股東營運企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”組織方式，由公司負責提供菌種、技術(shù)服務并以保底價回收產(chǎn)品，降低農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營風險，同時農(nóng)戶還可以進入企業(yè)務工獲得增收。

公司用工人數(shù)現(xiàn)已達到120人，2023年將啟動二期工程，建設(shè)菌類產(chǎn)品加工生產(chǎn)線，通過深加工菌酒、干品等食用菌加工產(chǎn)品，為當?shù)厝罕娞峁└嗑蜆I(yè)崗位。

“這個公司開在家門口，對我們所有人都有幫助，我們不出遠門就可以有工作，掙到生活費?！眲展と罕娭苊勒f。

“撿木耳棒，把這些放在筐子里，一天80塊錢，天天來(每月)2400元，加班多得點，不加班少得點，做起不覺得累?！眲展と罕婞S井會說。

“我們計劃在園區(qū)二期項目，把工廠啟動起來，就是深加工項目，包括罐頭、酒類，這些產(chǎn)品在我們的二期生產(chǎn)計劃里面?！蓖啃沅h說。

接下來，該公司將爭取更多訂單，并加大菌棒廢棄物再生資源綜合利用研究力度，實現(xiàn)生態(tài)經(jīng)濟循環(huán)發(fā)展，并將食用菌產(chǎn)業(yè)推廣到群眾中去，讓更多群眾參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)增收致富。

“2022年，豐源公司總共完成了各種食用菌訂單2000萬棒。2023年，我們在完成這些訂單的前提下，把我們一直規(guī)劃的日產(chǎn)10萬棒的鹿茸菇工廠化儲備項目，爭取在六月份正式啟動，希望各界人士到貴州豐源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司來考察來合作，一起共同發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)?！蓖啃沅h說。