廣東省韶關(guān)市曲江區(qū)積極探索，將推進(jìn)工業(yè)升級(jí)的“園區(qū)模式”移植到農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)踐中，成功申報(bào)了食用菌省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園并取得階段性進(jìn)展，有力推動(dòng)“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”和農(nóng)業(yè)工業(yè)化進(jìn)程再上新臺(tái)階。

1、培育食用菌 結(jié)出“致富果”

本月22日，記者走進(jìn)曲江區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)園的韶關(guān)市星河生物科技有限公司，一股鹿茸菇獨(dú)特的味道夾著泥土的清香在出菇房迎面撲來(lái)，沁人心脾，企業(yè)員工正在對(duì)食用菌加緊采收、入庫(kù)、包裝……“目前我們企業(yè)總共占地面積173畝，員工有460多人。自2007年投產(chǎn)以來(lái)，企業(yè)主要銷售真姬菇、白玉菇、杏鮑菇，以及灰樹(shù)花、北蟲(chóng)草、靈芝等十多個(gè)品種的菌類，如今食用菌的日產(chǎn)量接近100噸，年產(chǎn)量在3萬(wàn)噸左右，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外?！鄙仃P(guān)市星河生物科技有限公司副總經(jīng)理史揚(yáng)告訴記者，企業(yè)已瞄定了預(yù)制菜二產(chǎn)建設(shè)規(guī)劃以及投產(chǎn)目標(biāo)，接下來(lái)，企業(yè)將對(duì)一產(chǎn)的鮮菇生產(chǎn)鏈和二產(chǎn)的預(yù)制菜供應(yīng)鏈二者進(jìn)行融合，通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，延長(zhǎng)食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

2、做優(yōu)做精食用菌農(nóng)產(chǎn)品出口業(yè)務(wù)

同日，記者走進(jìn)中國(guó)(廣東韶關(guān))RCEP食用菌國(guó)際采購(gòu)交易中心，陳列在展廳上琳瑯滿目的食用菌產(chǎn)品映入眼簾，該中心自建成以來(lái)依托韶關(guān)配送中心基礎(chǔ)，推動(dòng)我市食用菌和預(yù)制菜等產(chǎn)業(yè)規(guī)模和效益持續(xù)增長(zhǎng)。

談及其未來(lái)發(fā)展，廣東亞北農(nóng)副產(chǎn)品有限公司副總經(jīng)理陳麒而信心滿滿：“廣東韶關(guān)RCEP食用菌國(guó)際采購(gòu)交易中心筑牢食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根基，通過(guò)加強(qiáng)食用菌一二三產(chǎn)融合發(fā)展，加快食用菌產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的布局。目前達(dá)成年產(chǎn)食用菌超3.5萬(wàn)噸，年產(chǎn)值超18.4億元，主要品種的種植規(guī)模及產(chǎn)量占全省60%市場(chǎng)份額，相關(guān)企業(yè)的食用菌產(chǎn)品暢銷東南亞市場(chǎng)?！?/p>

3、全力推進(jìn)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

作為廣東省首個(gè)且產(chǎn)業(yè)鏈完整度最高的食用菌產(chǎn)業(yè)園，曲江區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)園目前已進(jìn)駐實(shí)施主體11家，其中省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)4家、市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)7家，園區(qū)菌蔬種植規(guī)模達(dá)12.15萬(wàn)畝，食用菌年產(chǎn)量5萬(wàn)噸以上，年產(chǎn)值約9億元，目前曲江區(qū)成為全省食用菌種植規(guī)模及產(chǎn)量最大的縣區(qū)。

“我們目前正全力將曲江區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)園打造成國(guó)家級(jí)食用菌產(chǎn)業(yè)園，為做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)，我局采取‘政府扶龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶’的模式，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)園擴(kuò)容提質(zhì)。”曲江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委委員、總畜牧獸醫(yī)師范路軍告訴記者，為加快形成產(chǎn)學(xué)研合力和新聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，該局加強(qiáng)與省農(nóng)科院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院等科研院校的合作，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展，帶動(dòng)更多農(nóng)戶增產(chǎn)增收。