3月13日下午，一輛滿載盧氏鮮香菇的大型貨車從三門峽廣旺農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司(以下簡稱“廣旺農(nóng)業(yè)”)緩緩駛出，這批香菇將被運(yùn)往沿海港口分裝銷售至東南亞。“這已經(jīng)是今天的第3車了。”公司副總經(jīng)理吳善輝說，“我們每天都有數(shù)萬斤鮮香菇運(yùn)往泰國、越南、馬來西亞等東南亞國家，客戶對(duì)盧氏本地的優(yōu)質(zhì)香菇評(píng)價(jià)都很高?！?/p>

廣旺農(nóng)業(yè)是一家專注于食用菌種植、包裝、加工、銷售的加工型企業(yè)，公司以自有種植基地和合作種植基地為原材料供應(yīng)，通過收儲(chǔ)、整理、烘干、包裝等環(huán)節(jié)，向合作下游全國大型連鎖超市以及分銷商供貨。2021年，公司加工銷售干、鮮香菇1.1萬噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入1.5億元;2022年，投資7500萬元建設(shè)食用菌綜合加工銷售項(xiàng)目，年收購香菇超過1億元。

走進(jìn)鮮品車間，數(shù)十名工人正在對(duì)香菇進(jìn)行分揀、挑選和裝箱，一朵朵圓實(shí)肥碩的香菇像小傘一樣，散發(fā)出陣陣清香，甚是惹人憐愛。據(jù)介紹，這些鮮香菇一部分出售給永輝超市等國內(nèi)大型商超，一部分出口到東南亞和美國等海外市場。車間另一側(cè)，10間空氣烘干房正滿負(fù)荷生產(chǎn)，每間烘干房最多可日產(chǎn)干菇6噸左右。

“春節(jié)過后，我們的市場訂單不斷增加，公司目前共有在崗員工200余名，馬力全開確保按時(shí)完成訂單任務(wù)?！眳巧戚x表示。

在成品車間內(nèi)，經(jīng)過加工的羊肚菌、天白花菇、黑木耳、黃花菜等10余種貨品成噸擺放，工人師傅們正有條不紊地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行裝袋、封口、打包，據(jù)介紹，這些干品主要供應(yīng)出口和線上銷售，年產(chǎn)值在1.5億元左右。

盧氏黑面菇、盧氏六珍菌湯包、盧氏白天花、盧氏黑木耳……一排排精致的盧氏特產(chǎn)禮盒格外引人注目。“為了滿足市場需求，我們打造了16款包裝精美的盧氏品牌特產(chǎn)禮盒。”吳善輝介紹，“比如這款盧氏六珍菌湯包，里面包含羊肚菌、蟲草花、白松茸、鹿茸菇等6種菌菇，在抖音平臺(tái)賣得特別好?！?/p>

立足盧氏縣食用菌產(chǎn)業(yè)基地，廣旺農(nóng)業(yè)已逐漸成為盧氏縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)龍頭企業(yè)，致力于新產(chǎn)品、新技術(shù)研發(fā)，先后與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所、福建農(nóng)林大學(xué)國家菌草工程技術(shù)研究中心等達(dá)成技術(shù)戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同研發(fā)食用菌種植、品種培育、加工等新技術(shù)。與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所果蔬食品制造與營養(yǎng)健康團(tuán)隊(duì)進(jìn)行深度合作，共同研究食品開發(fā)，探索新領(lǐng)域、開拓新業(yè)務(wù)。

“今年我們計(jì)劃增設(shè)深加工預(yù)制菜車間，實(shí)現(xiàn)菌菇多糖提取及出口，年銷售額預(yù)計(jì)3億元左右?！眳巧戚x說，“我們也會(huì)提供更多就業(yè)崗位，為盧氏群眾帶來更多收入，為我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)更大力量。”