6月28日,大觀區(qū)??阪?zhèn)保嬰村靈芝種植基地的大棚里,一排排碼放整齊的菌棒上,一株株形態(tài)各異的靈芝冒出“小腦袋”,噴灑出的褐色顆粒被抽風(fēng)機收集至布袋中?!斑@些褐色顆粒是靈芝孢子粉,它現(xiàn)在可是寶貝!”基地技術(shù)員王軍說。
據(jù)介紹,靈芝孢子粉即靈芝在生長成熟期從靈芝菌褶中彈射出來的種子,具有很高的藥用價值。自然條件下,其產(chǎn)量很低,生產(chǎn)100千克靈芝只能得到5—10千克靈芝孢子粉?!按笈锓N植靈芝,一個棚一季大概能收到70-80千克孢子粉,每千克售價在200—300元?!蓖踯娬f。
近年來,保嬰村因地制宜發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè),建立“靈芝基地+農(nóng)戶+加工+銷售”為一體的靈芝產(chǎn)業(yè)鏈,讓小小的靈芝既成為村集體經(jīng)濟的“靈藥”,又撐起了村民們的“致富傘”。
“隨著人們生活水平的提高,對綠色保健產(chǎn)品越來越青睞,目前安慶本土市場上靈芝孢子粉很少,發(fā)展前景十分廣闊?!贝妩h支部書記謝新根說。該村結(jié)合鄉(xiāng)村振興銜接資金60萬元,先后新建了8個高標準靈芝大棚,并購置10萬個菌棒入棚,預(yù)計今年收入30萬元以上。
由于靈芝孢子具有雙壁結(jié)構(gòu),外壁堅硬很難被胃液消化,只有經(jīng)過破壁后孢子粉所含的靈芝多糖等有效成分才能完全釋放出來并被人體吸收,而破壁的成本是一筆不小的開支。加上前期所用菌棒都要從山東省購買,路途遠、費用高,經(jīng)村集體會議商定、立項實施靈芝生產(chǎn)及深加工項目,通過新建制菌棒廠房,實現(xiàn)自產(chǎn)自銷,項目建成以后,將減少購買單個菌棒價格0.7元左右,同時節(jié)省破壁成本,進一步提升集體經(jīng)濟。
小小靈芝不光為村集體帶來新“錢景”,也帶動了周圍村民就業(yè)。村民馮定榮是基地的長期工,他每天的工作就是照料數(shù)萬個“靈芝寶寶”“我每天從家騎車五分鐘就能到基地,一天有130元的收入。”
謝新根書記說:“下一步,將對靈芝孢子粉進行精美包裝,注冊商標,提升產(chǎn)品的附加值,打響品牌!”