【大河財立方記者司高妍文】濮陽因油而建，因油而興。
曾經，石油的發(fā)現如同燈火般點亮了這片土地，帶動了這座城市的繁榮發(fā)展。
然而，隨著時間的推移，石油產業(yè)的變化讓濮陽社會經濟發(fā)展面臨新的挑戰(zhàn)。壓力之下如何突圍？濮陽多措并舉，發(fā)力“新”“老”產業(yè)。如在農業(yè)發(fā)展方面，全面加快農業(yè)結構調整步伐，發(fā)力農副產品加工。如今，食用菌、特色養(yǎng)殖、食品加工等多種富民產業(yè)的發(fā)展，正讓濮陽煥發(fā)出新的活力。
食用菌釋放大“蘑”力
進入河南裕豐農業(yè)科技有限公司（以下簡稱裕豐農業(yè)）的種植室，黑色的菌包土壤里，探出白玉菇纖細潔白的身姿，菌蓋宛如一把把精致的小傘，整齊而有序地排列。
據了解，該企業(yè)成立于2020年6月，由清豐縣招商引資而來，致力于食用菌工廠化生產、精深加工以及銷售等全產業(yè)鏈發(fā)展。
裕豐農業(yè)總經理姚英強表示，企業(yè)計劃投資3.6億元，分兩期建設，項目一期主要建設白玉菇、鹿茸菇工廠，已于2023年6月建成，目前可日產近30噸白玉菇、鹿茸菇，擁有員工200余人，人均月收入3000元至4000元。項目二期則主要建設食用菌功能食品及保健飲品深加工項目，目前已與王老吉旗下醒九爺品牌簽署了合作意向書。
“二期項目建成后，可帶動周邊就業(yè)3000余人?！币τ娬f。
同樣種食用菌的，還有河南省龍鄉(xiāng)紅食品有限公司（以下簡稱龍鄉(xiāng)紅食品）。
據龍鄉(xiāng)紅食品副總經理雷志軍介紹，企業(yè)以種植杏鮑菇為主，采用冷房技術，模擬杏鮑菇生長環(huán)境，改變杏鮑菇只有在冬季低溫條件下才能生產的特性，實現無季節(jié)限制的全年生產。
“現在杏鮑菇日產量約15噸，年產量約5500噸，銷售收入4500萬元左右，帶動了周邊不少群眾就業(yè)?！崩字拒娬f。
近年來，清豐縣將食用菌種植作為富民強縣的支柱產業(yè)，以茶樹菇、雙孢菇、金針、杏鮑菇、香菇、平菇為主的食用菌產業(yè)規(guī)模不斷擴大。
據清豐縣農業(yè)農村局相關負責人介紹，目前全縣食用菌種植面積1700萬平方米，建成了省級以上食用菌研發(fā)平臺10個，百棚以上標準化基地70個，可年產鮮菇43萬噸，產值達35億元，帶動7.8萬余名群眾就業(yè)，年人均增收5000元。
依托食用菌生產基地的優(yōu)勢，清豐縣也積極推進一二三產業(yè)融合發(fā)展。其中，慷達食品有限公司（以下簡稱慷達食品）聯合當地的食用菌種植基地，重點推出菌菇系列的水餃。
慷達食品營銷中心外聯部主任馮雪介紹，公司集產品研發(fā)、生產、加工、貿易于一體，在濮陽市建設有一個加工廠，清豐縣建設有三個加工廠，擁有員工900余人，速凍生產線60多條，可日產速凍食品7萬件，年產值過億元。
進入慷達食品加工廠車間，一條條忙碌的速凍產品加工流水線有序呈現在眼前，身著白色工作服的工人站在流水線不同位置，熟練而有序地進行著各自的工作。
“目前我們的主營產品包括小金魚餛飩、菌菇水餃、老面包子、手工餛飩、湯圓、粽子、蒸餃、小籠包、花式面點等上百種速凍產品，其中，小金魚餛飩是我們公司的大單品，日產量28000多包?！瘪T雪說。
依托特色養(yǎng)殖，拓寬產業(yè)富民路徑
“咕咕咕，咕咕咕……”還未進入濮陽市鴿得農林科技有限公司（以下簡稱鴿得農林）養(yǎng)殖區(qū)域，便聽到遠處傳來的鳥叫聲。
據鴿得農林經理劉平介紹，目前養(yǎng)殖場內的鴿子均采用離地群養(yǎng)的方式，鴿舍是蜂箱樣式，這樣能夠充分發(fā)揮鴿子群居繁衍的習性。
“目前養(yǎng)殖場已形成存欄基礎種鴿10萬對，年出欄乳鴿60萬對，種鴿20萬對，鴿蛋100萬枚?！兵澋棉r林經理劉平說。
近年來，鴿得農林發(fā)揮產業(yè)優(yōu)勢，助力富民產業(yè)。“目前我們采用”企業(yè)+農戶“的方式帶動周邊群眾增收，即養(yǎng)殖農戶可來我們企業(yè)購買種鴿，長大后再賣給我們，我們進行統一出售，目前該方式已輻射帶動了周邊養(yǎng)鴿戶400余家。以養(yǎng)200對鴿子的養(yǎng)殖戶為例，每年年收入可增收2萬元到3萬元?！眲⑵椒Q。
實際上，養(yǎng)鴿只是濮陽市通過特色養(yǎng)殖拓展富民路徑的一個縮影。
據濮陽市農業(yè)農村局二級調研員查劍敏介紹，在生豬養(yǎng)殖上，濮陽市擁有濮陽縣牧原農牧有限公司、濮陽新六農牧科技有限公司等企業(yè)超18家，大型養(yǎng)殖場約12家，規(guī)模養(yǎng)殖場約650家；在牛羊養(yǎng)殖上，濮陽市擁有濮陽縣盛圣牧業(yè)有限公司、濮陽縣崛起養(yǎng)殖有限公司等企業(yè)超17家，大型養(yǎng)殖場約18家，規(guī)模養(yǎng)殖場約61家。特色養(yǎng)殖業(yè)的培育壯大，不斷增強濮陽富民產業(yè)的“造血”功能。
全產業(yè)鏈發(fā)展需破解哪些難題
農業(yè)產業(yè)發(fā)展是農業(yè)現代化的“活水源泉”。目前，濮陽市已經形成糧食、畜牧養(yǎng)殖、副食品加工和食用菌四大特色產業(yè)集群。
據查劍敏介紹，截至2023年底，以中糧面業(yè)(濮陽)有限公司、豫糧集團濮陽專用面粉有限公司、河南家家宜米業(yè)有限公司等企業(yè)為代表的糧食加工產業(yè)集群，產值達到49.6億元；以濮陽禾豐食品有限公司、濮陽市眾匯食品有限公司、河南范縣牧原農牧有限公司等企業(yè)為代表的畜牧養(yǎng)殖加工產業(yè)集群，產值達到60.8億元；以濮陽縣訓達油脂有限公司、河南省桃園建民食品有限公司等企業(yè)為代表的農副食品加工產業(yè)集群，產值達到28.4億元；以河南龍豐實業(yè)有限公司、龍鄉(xiāng)紅食品等企業(yè)為代表的食用菌產業(yè)集群，產值達到22.8億元。
“不過，雖然整體上看取得了不錯的成效，但產業(yè)發(fā)展過程中仍存在諸多不足。”查劍敏說。
在他看來，濮陽市農副產品深加工產業(yè)鏈不完整，在某些環(huán)節(jié)上存在短板，如原料采購、物流配送、產品銷售等環(huán)節(jié)。同時，龍頭企業(yè)少，技術水平低，產品主要以農副食品原料的初級加工為主，缺乏精深加工龍頭企業(yè)，未能適應市場對食品工業(yè)向精深加工發(fā)展的要求。
“此外，在農產品品牌建設上缺乏系統化構建，如被農業(yè)農村部列入國家地理標志農產品保護工程的‘古寺郎胡蘿卜’、入選全國名特優(yōu)新農產品名錄的‘南樂番茄’‘南樂草莓’等多個農產品品牌在本地很知名，但在全國的知名度卻較低。”查劍敏說。
面對產業(yè)發(fā)展中存在的諸多問題，濮陽市下一步將如何改善？
查劍敏表示，首先，在產業(yè)鏈構建方面，突出做強產業(yè)鏈中端，以鏈主企業(yè)和骨干企業(yè)為重點，推進初、精、深加工，發(fā)展全環(huán)節(jié)農副產品、綠色食品加工業(yè)。
其次，在科技人才與創(chuàng)新發(fā)展方面，將繼續(xù)加強與中國農科院、西北農林等相關院所合作，培育一批鄉(xiāng)村工匠、實用專業(yè)科技人才和特色產業(yè)帶頭人，強化本地創(chuàng)新生態(tài)圈，打造 “基礎研究—技術攻關—技術應用—成果產業(yè)化” 創(chuàng)新全鏈條機制，加快全市農副產品深加工產業(yè)高質量發(fā)展。
再次，在品牌建設方面，將通過開展綠色食品安全月活動、三品一標工作推進會、組織優(yōu)質農產品產品產地認證等工作，加大農產品區(qū)域公用品牌創(chuàng)建力度，建立健全全域監(jiān)管機制、全程溯源體系，助推濮陽市生態(tài)農產品走向全國。
