12月12日，在信陽市商城縣吳河鄉(xiāng)瑞新食用菌種植專業(yè)合作社里，一排排整齊的菌棒上鋪滿了香菇，十幾位菇農(nóng)正忙著采收香菇?！皠倓偨◤S時，廠房只有四畝地。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大力支持下，種植連年增效，現(xiàn)在廠房擴大到占地四十畝?！焙献魃缲撠?zé)人雷少東介紹說。

借助本鄉(xiāng)人雷少東返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的契機，2021年吳河鄉(xiāng)按照“村集體建+合作社租”的方式，形成“4+1”融資格局（4個村集體經(jīng)濟合作社、1個非集體經(jīng)濟合作社）。2021年至2022年，合作社年產(chǎn)菌棒6萬余袋、香菇10萬斤，年產(chǎn)值40余萬元；漆中灣、郭廟等四個村集體通過與合作社簽訂租賃協(xié)議實現(xiàn)增收。

2023年，在“村企”合作模式的基礎(chǔ)上，吳河鄉(xiāng)成功構(gòu)建起 “跨村聯(lián)建產(chǎn)業(yè)共同體”，形成了“村集體+合作社＋電商＋農(nóng)戶” 的立體式多村聯(lián)動發(fā)展格局，成功吸納1個村集體入股。

產(chǎn)業(yè)升級后，該鄉(xiāng)積極支持建設(shè)生產(chǎn)車間、凍庫、倉庫，持續(xù)完善水電、交通等基礎(chǔ)配套設(shè)施，引進1條香菇菌棒裝袋滅菌半自動生產(chǎn)線，年產(chǎn)香菇30萬袋。銷售方面，在與本地批發(fā)市場長期穩(wěn)定合作的基礎(chǔ)上，該鄉(xiāng)搭建電商銷售平臺，拓寬線上銷售渠道，邀請自媒體到香菇種植現(xiàn)場直播“帶貨”，同時指導(dǎo)菌菇產(chǎn)品外出參加各類展覽活動。如今，吳河香菇已成為當?shù)氐囊粡埉a(chǎn)業(yè)名片。

2025年，該鄉(xiāng)計劃實行“政府引導(dǎo)+公司經(jīng)營+集體經(jīng)濟參與”產(chǎn)業(yè)新模式，由雷少東負責(zé)的瑞新食用菌種植專業(yè)合作社專業(yè)生產(chǎn)菌棒，帶動全鄉(xiāng)16個村集體經(jīng)濟合作社發(fā)展香菇種植，實現(xiàn)“培植菌棒”“種植香菇”分工機制、達成利益共享。

近年來，吳河鄉(xiāng)通過謀劃香菇種植這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，逐漸優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，壯大產(chǎn)業(yè)鏈條，推動香菇產(chǎn)業(yè)規(guī)模由“小”到“大”，撐起當?shù)厝罕姟爸赂粋恪薄?/p>