“研究羊肚菌連作障礙成因和病害防治有助于羊肚菌田間穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)栽培，減少菇農(nóng)損失?！比A中農(nóng)業(yè)大學龔鈺華副教授作了題為“六妹羊肚菌連作障礙成因及病害防控初步研究”的報告，揭曉了在羊肚菌連作障礙及病害防控領域的初步研究成果，為羊肚菌的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)栽培提供了重要的科學支撐。
羊肚菌作為一種珍貴的食用菌，自1982年實現(xiàn)人工種植以來，其產(chǎn)量和品質一直備受關注。然而，隨著種植年限的增加，連作障礙問題逐漸凸顯，連作栽培羊肚菌導致土壤條件變差，產(chǎn)量降低，嚴重制約了羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。針對這一難題，龔鈺華副教授及其團隊開展了深入細致的研究。
龔鈺華副教授及其團隊聚焦于羊肚菌連作導致的土壤條件惡化、產(chǎn)量下降以及病蟲害頻發(fā)等關鍵問題。他們通過深入細致的實地調研和科學實驗，系統(tǒng)分析了羊肚菌連作障礙的成因。研究發(fā)現(xiàn)，連作會導致土壤理化性質發(fā)生顯著變化，如土壤pH值雖影響不大，但全氮增加，全磷顯著增加，而全鉀則顯著下降。同時，土壤有效磷、堿解氮、有機質含量也呈現(xiàn)出顯著增加的趨勢，這些變化在一定程度上影響了羊肚菌的生長和產(chǎn)量。
在病害防控方面，龔鈺華副教授通過對連作土壤中的微生物群落進行深入分析，揭示了土壤細菌群落和真菌群落在羊肚菌連作過程中的變化規(guī)律。隨著連作年限的增加，土壤細菌和真菌的多樣性均顯著增加，但特異性OTUs（操作分類單元）變化不大。這一發(fā)現(xiàn)為理解羊肚菌連作障礙的微生物學機制提供了重要線索。
此外，龔鈺華副教授及其團隊還對羊肚菌病害進行分離鑒定與防治，通過六種實驗發(fā)現(xiàn)，室內(nèi)藥劑篩選到稀釋 2000 倍的 20 % 丁子香酚（eugenol）對羊肚菌菌蓋干腐病病原菌及兩株引起羊肚菌子實體腐爛的病原菌金黃菌寄生菌（Hypomyces aurantius）和粉紅菌寄生菌抑制率達到93.33 %-100 %，對羊肚菌菌絲影響最小，抑制率僅在 6 % -11.67 %，可作為候選防治藥劑。
更多報告內(nèi)容可上食用菌在線學習平臺蘑菇通觀看。
蘑菇通網(wǎng)址：
或打開蘑菇通公眾號—全部課程—觀看課程
蘑菇通是食用菌在線學習平臺，每一個有提升愿望的人，在這里都可以學習到優(yōu)質的食用菌課程。蘑菇通主要內(nèi)容有食用菌基礎知識、食用菌栽培技術，食用菌公開課，食用菌培訓信息等內(nèi)容。蘑菇世界，探無止境！
