春意盎然,務(wù)川自治縣的田間地頭煥發(fā)勃勃生機(jī)。在黃都鎮(zhèn)三合村的羊肚菌種植基地,一朵朵羊肚菌破土而出,工人們正小心翼翼地采摘、分揀、打包;燕龍村的馬桑菌溫室大棚內(nèi),濕潤(rùn)的空氣中彌漫著菌香,村民們忙碌的身影與成排的菌棒交相輝映。近年來,務(wù)川依托生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),將小菌菇發(fā)展為富民大產(chǎn)業(yè),通過“基地+農(nóng)戶”“技術(shù)+市場(chǎng)”等模式,為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
“在家門口每天掙100元,顧老養(yǎng)小兩不誤。”黃都鎮(zhèn)三合村村民鄧品芬輕剪羊肚菌根部,笑容比春陽更暖。自村里建起羊肚菌種植基地后,她成了這里的固定工人。基地負(fù)責(zé)人項(xiàng)江偉介紹,今年種植羊肚菌20余畝,基地通過土地流轉(zhuǎn)、務(wù)工和訂單收購等方式,帶動(dòng)周邊村民參與,實(shí)現(xiàn)“家門口”增收。
在燕龍村馬桑菌種植基地,60余個(gè)溫室大棚整齊排列,菌棒錯(cuò)落有致?;刎?fù)責(zé)人胡小波正為村民示范采摘技巧:“剪菌子要貼著根部,這樣賣相好,客戶更滿意。”馬桑菌因口感鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富,深受市場(chǎng)青睞?;赝ㄟ^科學(xué)管理和精細(xì)化操作,確保菌菇品質(zhì),年產(chǎn)量達(dá)13萬斤,產(chǎn)值在80至100萬之間。
產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效離不開技術(shù)支撐。羊肚菌種植基地從菌種選育到溫濕度控制全程精細(xì)化管護(hù),務(wù)川自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織技術(shù)人員深入田間指導(dǎo)科學(xué)種植。目前,基地通過冷鏈物流將干菌發(fā)往深圳、澳門等地,單次發(fā)貨量達(dá)200至300斤,市場(chǎng)反饋良好。
馬桑菌基地則依托當(dāng)?shù)刎S富的林業(yè)資源,構(gòu)建從菌種培育到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈。胡小波通過多年摸索,形成了一套成熟的種植管理模式,產(chǎn)品供不應(yīng)求。為拓寬銷路,他借助直播帶貨推廣馬桑菌:“用排骨或雞煲湯,湯汁濃郁,特別鮮美!”直播間吸引全國(guó)顧客下單,線上銷售渠道日益暢通。
近年來,務(wù)川自治縣通過免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)、訂單保底收購等舉措,引導(dǎo)村民深度參與菌菇種植產(chǎn)業(yè)鏈,并構(gòu)建“本地直供+云端拓市”雙輪驅(qū)動(dòng)模式:縣內(nèi)開通“鮮菌直通車”,提供從田間到餐桌的配送服務(wù),縣外依托電商平臺(tái)將馬桑菌等特色產(chǎn)品銷往全國(guó),形成“山貨出山、優(yōu)品優(yōu)價(jià)”的市場(chǎng)格局。
“通過‘政策扶持+技術(shù)賦能’雙軌并進(jìn),今年,全縣已發(fā)展建成菌菇種植基地21個(gè),總面積達(dá)2540畝,預(yù)測(cè)年產(chǎn)量約60萬斤,年產(chǎn)值突破4500萬元?!眲?wù)川自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)陳洪介紹,目前累計(jì)開展農(nóng)技培訓(xùn)50場(chǎng),覆蓋群眾378人次,并推動(dòng)加工設(shè)備升級(jí)和種植技術(shù)優(yōu)化,全面提升產(chǎn)業(yè)效益。
從深山菌棚到都市餐桌,務(wù)川的羊肚菌、馬桑菌以其獨(dú)特品質(zhì)和高效效益,成為鄉(xiāng)村振興的“金色名片”。一顆顆小菌菇,不僅鼓起了村民的“錢袋子”,更激活了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。在生態(tài)優(yōu)勢(shì)與政策護(hù)航的雙重驅(qū)動(dòng)下,務(wù)川正書寫著“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”的生動(dòng)實(shí)踐,為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收持續(xù)注入活力。