連日來(lái)，隨著黔中大地氣溫回暖，林下地表溫度漸漸攀升，貴州省貴陽(yáng)市修文縣六屯鎮(zhèn)境內(nèi)的3600畝赤松茸正火熱出菇，以可觀的價(jià)格銷往省內(nèi)外市場(chǎng)。

在省國(guó)有扎佐林場(chǎng)六屯分場(chǎng)松樹林底下，50余名產(chǎn)業(yè)工人正拎著籮筐，喜笑顏開地加緊采收成熟的赤松茸，每天從早到晚忙得不可開交。一壟壟赤松茸迎著和煦的陽(yáng)光，正在開啟“爆炸式”的出菇模式，密密麻麻的“小紅帽”，不斷從松針底下爭(zhēng)先恐后探出小腦袋。

“長(zhǎng)得太快了！這個(gè)赤松茸出菇率太強(qiáng)了！工人們確實(shí)非常忙，每天累得腰酸背疼，但心里是高興的，因?yàn)槲覀儺吘乖谶@里工作了大半年，看到產(chǎn)業(yè)出成效，大家心情都比較激動(dòng)，連續(xù)一個(gè)星期，每天工作時(shí)間都處于興奮狀態(tài)，累并快樂(lè)著?！绷玩?zhèn)都堡村村民胡純鵬一邊采摘菌菇，一邊激動(dòng)地說(shuō)。

去年以來(lái)，在修文縣六屯鎮(zhèn)黨委、政府的引導(dǎo)下，貴州菌王府農(nóng)業(yè)觀光園、貴州華宇天晨生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司與貴州省國(guó)有扎佐林場(chǎng)“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”，發(fā)揮各自的資源優(yōu)勢(shì)攜手打造林下食用菌產(chǎn)業(yè)基地。截至目前，已先后在省國(guó)有扎佐林場(chǎng)六屯分場(chǎng)拓展林下空間4000余畝，發(fā)展各類林下食用菌。其中，林下赤松茸面積3600畝，于去年11月種植，今年4月上旬初顯成效，每天產(chǎn)量在5噸左右，特級(jí)鮮菇和一級(jí)鮮菇批發(fā)價(jià)每斤30元左右。目前，赤松茸出菇態(tài)勢(shì)正漸入佳境，每天的產(chǎn)量日益攀升。

“我們整片赤松茸才剛開始出菇，豐產(chǎn)期每天產(chǎn)量預(yù)計(jì)在60至80噸。鮮菇通過(guò)分揀、真空保鮮，依托冷鏈物流和電商渠道，銷往北上廣深等地。特級(jí)菇和一級(jí)菇主要銷往省外市場(chǎng)，二、三級(jí)菇銷往本地市場(chǎng)。這一季赤松茸的銷售收入，預(yù)估能達(dá)到1個(gè)億以上?！辟F州菌王府農(nóng)業(yè)觀光園負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)榮說(shuō)。

該基地的首季赤松茸預(yù)計(jì)可以持續(xù)采摘至7月份，豐產(chǎn)期有望為當(dāng)?shù)?00多名村民提供就近就業(yè)機(jī)會(huì)。據(jù)悉，省國(guó)有扎佐林場(chǎng)六屯分場(chǎng)林地空間廣闊，食用菌可用林地有11000畝左右。今年，3家合作單位將在此基礎(chǔ)上乘勢(shì)而上，瞄準(zhǔn)市場(chǎng)“空窗期”，進(jìn)一步做強(qiáng)做優(yōu)林下食用菌產(chǎn)業(yè)文章，助推鄉(xiāng)村全面振興。

“除了這個(gè)正季節(jié)的赤松茸，我們馬上還要盤活更多的林下資源，著手培育錯(cuò)季節(jié)的赤松茸、馬桑菌、麒麟菇、羊肚菌等，實(shí)現(xiàn)全年出菇，隨時(shí)填補(bǔ)貴州市場(chǎng)甚至國(guó)內(nèi)市場(chǎng)錯(cuò)季節(jié)的空白?！焙?jiǎn)榮說(shuō)。