2009年農(nóng)業(yè)部進一步加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全例行監(jiān)測工作，監(jiān)測產(chǎn)品種類從4類增加到10類，監(jiān)測參數(shù)從30項增加到68項，監(jiān)測范圍從36個直轄市、計劃單列市和省會城市擴大到全國259個主要大中城市。全年共組織79個部級質檢機構開展了三次例行監(jiān)測，共抽檢樣品31991個，獲取數(shù)據(jù)63萬個。監(jiān)測結果顯示，新增監(jiān)測的食用菌合格率為95.2%。全年監(jiān)測結果表明，食用菌產(chǎn)品質量安全水平穩(wěn)步提升，總體狀況向好。