據(jù)了解，全國銀耳標(biāo)準(zhǔn)化工作組年初在古田縣成立，由國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會和福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局直接領(lǐng)導(dǎo)。21名工作組委員中，就有9名全國知名專家，并聘請3名全國著名的食用菌專家為顧問，積極吸納全國各地好的經(jīng)驗(yàn)和做法，有效推動各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。同時，古田縣也相應(yīng)成立了食用菌標(biāo)準(zhǔn)辦，進(jìn)一步夯實(shí)工作機(jī)構(gòu)。并依托福建省食用菌產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心，整合食用菌批發(fā)市場和食用菌研發(fā)中心的檢測資源，建立了古田縣食用菌檢測中心，加強(qiáng)對食用菌產(chǎn)品質(zhì)量的檢測，進(jìn)一步指導(dǎo)食用菌標(biāo)準(zhǔn)的修訂和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。