為了促進(jìn)食用菌新品種及多種栽培模式的推廣，有效提高北京市食用菌生產(chǎn)技術(shù)水平，推動(dòng)食用菌行業(yè)的發(fā)展，北京市種子管理站于2010年7月15日在房山區(qū)召開了“香菇平菇新品種及精量便捷菌種生產(chǎn)技術(shù)示范推廣”現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)，來(lái)自密云、通州、順義等區(qū)縣種子管理站有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和科技人員，食用菌種植大戶等近百人參加了會(huì)議。
        本次觀摩大會(huì)主要有三項(xiàng)內(nèi)容：一是高溫型、廣溫型平菇新品種篩選試驗(yàn)，為篩選適宜北京市夏季種植的平菇品種，從江蘇、福建等省級(jí)農(nóng)科院所以及中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等大專院校引進(jìn)了70余個(gè)最新育成的平菇品種。類型包括白平、灰平、黑木耳等普通品種以及紅平、黃平等特色品種。目前，初步篩選了幾個(gè)綜合性狀較好的品種，可進(jìn)一步試驗(yàn)、示范。二是香菇品種示范。今年引進(jìn)了中高溫型香菇品種12個(gè)安排試驗(yàn)與大面積示范工作。三是林地香菇栽培模式技術(shù)示范。香菇的林地栽培利用閑置空地在炎熱的夏天進(jìn)行香菇、平菇等食用菌的反季節(jié)栽培，有效拉長(zhǎng)食用菌生長(zhǎng)期，延長(zhǎng)了食用菌市場(chǎng)供應(yīng)期。