2009年,尚志市農業(yè)總收入實現66.5億元,其中特色產業(yè)收入實現39.8億元,均同比增長15%。;初步形成特色專業(yè)村屯86個,專業(yè)戶4.3萬戶,占農戶總數的60%以上;特色產業(yè)的專業(yè)合作組織發(fā)展到141個,產業(yè)經紀人達3000多人……
這里,是中國黑木耳之鄉(xiāng),黑木耳年交易額突破20億元,成為全國最大的黑木耳集散中心。
黑木耳產業(yè)向深加工轉變
這里,是中國黑木耳之鄉(xiāng),黑木耳年交易額突破20億元,成為全國最大的黑木耳集散中心。
黑木耳產業(yè)向深加工轉變
調查顯示,在黑木耳批發(fā)大市場的帶動下,僅葦河鎮(zhèn)就有260戶農民新購置運輸車輛290臺,鎮(zhèn)內新增汽車維修點19個,解放汽車經銷商破例在葦河鎮(zhèn)內設立了鎮(zhèn)級銷售點。
這是尚志把食用菌產業(yè)作為富民的第一產業(yè)的縮影。尚志素有“中國黑木耳之鄉(xiāng)”美譽,其菌袋栽培黑木耳已有近30年歷史。經過40多年的發(fā)展,產業(yè)分工已相當細化,技術日臻成熟,營銷渠道順暢,可以說每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有食用菌用品專業(yè)商店,每個村都有“土專家”,都有5萬袋以上的生產大戶。
經過幾年大力扶持和穩(wěn)步發(fā)展,到2000年時,尚志市黑木耳栽培量就達到了1億袋,隨后便以“億”為單位逐年增長,到2009年達到10.26億袋。目前,木耳專業(yè)鄉(xiāng)已由珍珠山鄉(xiāng)發(fā)展到葦河鎮(zhèn)、亞布力鎮(zhèn)、魚池鄉(xiāng)等多個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),黑木耳栽培量達到13億袋,接近全國居民人均一袋的產量。食用菌產業(yè)每年給農民帶來人均純收入3000多元,占農民人均純收入的30%以上
在產品開發(fā)上,由單一壓縮品的粗放模式,向木耳汁、木耳粉、即食木耳等精深加工模式探索和轉變。目前,全市食用菌加工企業(yè)已發(fā)展到20家,年加工總量達1.2萬噸,實現銷售收入3.8億元。