近年來，湖北省宜城市板橋店鎮(zhèn)依靠科技，大力發(fā)展壯大食用菌產業(yè)，以新技術的推廣運用增加農民的食用菌產業(yè)收入。2010年，該鎮(zhèn)種植規(guī)模達500萬袋，產業(yè)總收入3000萬元，并帶來附加產值達500萬元以上。
　　因地制宜，突出場地建設規(guī)?；?。該鎮(zhèn)結合實際，出臺優(yōu)惠獎勵政策，集中人力、物力和財力，精心培育扶持農戶興建高起點、高標準的示范樣板。截止目前，已興建50萬袋以上的食用菌標準化生產示范基地3處、80萬袋標準化生產示范基地1處，以配方標準化、建棚標準化、產量管理標準化、銷售環(huán)節(jié)標準化為示范，帶動農民發(fā)展食用菌生產。
　　依靠科技，突出生產管理規(guī)范化。該鎮(zhèn)遵循“科學管理，提高品質，注重規(guī)模，持續(xù)發(fā)展”的原則，在提高食用菌的品質和效益上下功夫。2010年，成功引進國華食用菌，投資210萬元，建立了8個標準化大棚，放置菌袋80萬袋；新建了7個保鮮庫，可同時容納約20萬斤鮮菇；烘干設備6套，可日出干菇1500斤以上；在新技術運用上采用先進的科技種植地栽香菇約80萬袋，年創(chuàng)產值約500萬元，比傳統(tǒng)種植糧食糧食畝產效益提高了15倍。現在，該鎮(zhèn)的香菇成活率已由85%提高到95%。
　　強化培訓，突出服務體系化。該鎮(zhèn)注重在科技培訓上下功夫，全力提高種植戶的科技素質。2011年已開展技術培訓3場次，發(fā)放技術資料1500余份，技術員上門指導80多個工作日，培訓農戶300余人次。