連日來(lái)，浙江省桐鄉(xiāng)市石門(mén)鎮(zhèn)陸家莊村的“桐鄉(xiāng)市西岸菌業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社”的生產(chǎn)基地內(nèi)，工作人員正在田地里檢查新品種竹蓀的生長(zhǎng)情況，雖然是桐鄉(xiāng)市的首次試種，但是生長(zhǎng)情況卻是不錯(cuò)，預(yù)計(jì)6月底就可以順利出菇。
　　竹蓀是名貴的食用菌，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富，因其菌柄頂端有一圍細(xì)致潔白的網(wǎng)狀裙從菌蓋向下鋪開(kāi)的奇特形狀的原因，被人們稱(chēng)為“菌中皇后”。竹蓀是菌業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社試種的第三個(gè)新品種，首期試種3畝，預(yù)計(jì)6月底可開(kāi)始采摘，每畝可產(chǎn)約70公斤。與合作社的另外兩個(gè)品種秀珍菇和金針菇類(lèi)似，竹蓀同樣實(shí)現(xiàn)了全程無(wú)污染，采用廢棄菌袋、木屑、植物秸稈等作為原材料，在采摘完成后，留在土地上的培養(yǎng)基也可作為有機(jī)肥料改善土壤。
　　 另外，種植竹蓀也是農(nóng)戶(hù)增加收入的一個(gè)好方法，不僅入門(mén)門(mén)檻低，而且可以和桑樹(shù)、梨樹(shù)等實(shí)現(xiàn)混種，一畝地只需要投入約2000多的成本，便可以有8000多元的產(chǎn)值。市農(nóng)經(jīng)局對(duì)新品種竹蓀極為重視，一旦在石門(mén)種植成功，將準(zhǔn)備在全市大范圍推廣。