2006年，愛爾蘭的食品和飲料出口保持了兩位數(shù)的增幅，出口金額首次突破80億歐元。但是，園藝產(chǎn)品和谷類產(chǎn)品出口大幅下滑，出口額為2.04億歐元，同比減少10%。其中，雙孢蘑菇對(duì)英國(guó)出口下降是園藝產(chǎn)品出口減少的主要原因。

愛爾蘭雙孢蘑菇出口減少的原因是多方面的，主要有以下幾個(gè)因素：1、英國(guó)市場(chǎng)需求減少；2、歐元對(duì)英鎊的匯率走強(qiáng)；3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，荷蘭、波蘭和法國(guó)等國(guó)同類產(chǎn)品具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。