一群印度科學家宣布，他們已首次成功地栽培出有機雙孢蘑菇。

印度國立食用菌研究中心的資深科學家B.L.Dhar博士說，“事實上，這種蘑菇在栽培過程中根本不施用農(nóng)藥和化肥?！彼又嬖V記者，“直到現(xiàn)在，許多人仍習慣性地以為食用菌在栽培時必需使用農(nóng)藥和化肥。目前，在不使用農(nóng)藥和化肥的前提下，我們已成功地栽培出了8種食用菌?！?/P>

對產(chǎn)品樣品的農(nóng)殘分析結(jié)果也顯示，該蘑菇是真正意義上的有機蘑菇。B.L.Dhar博士和其他四位科學家表示，由于預先采取了一定的預防措施，才使得病蟲害沒能侵入到菇床里。