日前,瑞士聯(lián)邦大眾衛(wèi)生局發(fā)布通報(bào),有關(guān)食用菌及酵母條例的修訂草案。擬生效日期為2008年3月。
關(guān)于許可的真菌、其商業(yè)形態(tài)及術(shù)語(yǔ)的內(nèi)容已完全進(jìn)行了修訂。首次納入同義的拉丁文,因?yàn)樵S可的真菌經(jīng)常按照這些名稱銷售。只要評(píng)議欄沒(méi)有因?yàn)檎婢匦远?guī)定的限制,允許銷售所有商業(yè)形態(tài)的許可真菌(鮮、干、粉狀等等)。