易菇網訊：2011年9月9號，首屆中華菌文化節(jié)（平泉）暨中國北方食用菌發(fā)展聯誼會在平泉召開之際，平泉縣人民政府縣長、中國食用菌協(xié)會菇菌文化委員會主任蔡福浩接受易菇網的專訪。
　　中國食用菌協(xié)會剛剛成立了菇菌文化委員會，以此來推動我國食用菌文化在食用菌產業(yè)發(fā)展中的作用，蔡縣長被推舉為菇菌文化委員會主任，對于將菌文化融入我國食用菌產業(yè)發(fā)展中采取的舉措，蔡縣長介紹：被推舉為菇菌文化委員會主任責任重大，以后首先要多舉辦菇菌方面的文化活動，如攝影、出書、文藝節(jié)目等。二是在平泉成立中華菌文化研究中心，把全國的有識之士集中起來，搭建一個平臺，經常溝通情況互通信息互相發(fā)展。第三多開發(fā)食用菌文化方面的產品，把食用菌文化發(fā)揚光大，把食用菌產業(yè)提升到一個新的檔次，邁上一個更高的臺階。盡量多開展一些工作不辜負大家的希望。
　　首屆中華菌文化節(jié)順利、隆重的召開，也是基于平泉食用菌產業(yè)發(fā)展到今天的規(guī)模，平泉縣先后被中國食用菌協(xié)會及其他主管部門評為全國食用菌基地縣、先進縣，也獲得了多項榮譽。對于未來平泉縣委、縣政府在食用菌發(fā)展中的規(guī)劃和措施，蔡縣長介紹：首屆中華菌文化節(jié)吸引了這么多的專家學者、媒體及國內外知名企業(yè)，活動開展的很成功。主要是借文化節(jié)這個平臺促進平泉乃至全國食用菌的發(fā)展，以后會聽取專家的建議，對行業(yè)給予大力支持。另外政府將拿出一些資金支持企業(yè)和菇農的發(fā)展，把食用菌產業(yè)進一步做大做強。在食用菌的生產方式上向工廠化轉變，建設食用菌工廠化產業(yè)園，提高食用菌品種質量和人民生活水平。