由上海大山合集團公司投資5億元的大山合集團（宜城）食品科技產業(yè)園在襄陽宜城開發(fā)區(qū)正在建設中，該項目計劃三年內將產業(yè)園建成全國最大的菇菌類生產基地，并輻射鄂、豫、渝、川、陜五?。ㄊ校┙雍喜考s25萬平方公里，帶動100萬戶農民發(fā)展食用菌產業(yè)。
占地300畝、建筑面積18萬平方米的產業(yè)園將由加工區(qū)、物流區(qū)和生活服務區(qū)三部分構成，主要生產菇菌精加工系列產品、工廠化栽培猴頭菇等6大系列產品。項目建成后，年生產各類菇菌產品能力達10萬噸，可實現產值10億元，出口創(chuàng)匯1.5億美元，上繳稅金7000萬人民幣。該科技產業(yè)園建成后，其生產能力和現代化水平有望居全國食用菌類項目之首。
