記者1月10日從河南省魯山縣農(nóng)業(yè)局獲悉，2011年，該縣種植食用菌3億袋，總產(chǎn)值6億元。
　　據(jù)了解，上世紀80年代，魯山縣開始引進黃背木耳，后又引進種植袋栽香菇，自此，該縣初步形成了“一菇一耳”的食用菌種植模式，不少農(nóng)民由此發(fā)了家。但隨著食用菌生產(chǎn)品種老化、結構單一的問題凸顯?？h委、縣政府及時提出了“調整結構、改善品種、提高產(chǎn)量、增加效益”的食用菌發(fā)展總要求，使食用菌生產(chǎn)逐步向規(guī)模化、多樣化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。經(jīng)過近幾年的探索實踐，培育了符合本縣實際的袋栽黑木耳新產(chǎn)業(yè)。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）實行統(tǒng)一技術培訓、統(tǒng)一菌種管理、統(tǒng)一購進原材料、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一品牌的“五統(tǒng)一”管理，使食用菌種植效益越來越顯著。
　　2011年，全縣種植黃背木耳18600萬袋，產(chǎn)值37200萬元；香菇10800萬袋，產(chǎn)值20520萬元；黑木耳560萬袋，產(chǎn)值2072萬元；平菇115萬袋，產(chǎn)值184萬元；其他品種96萬袋，230.4萬元；總種植量30171萬袋，總產(chǎn)值60206.4萬元。