【作者】 卯曉嵐； 蔣丹；

【機構(gòu)】 中國科學院微生物研究所； 江蘇安惠生物科技有限公司研發(fā)中心；

【摘要】 指出我國部分野生及生產(chǎn)培養(yǎng)的食用菌存在中文名稱混亂現(xiàn)象;名稱的混亂對科研工作及商貿(mào)活動等均會造成不便。經(jīng)整理,目前國內(nèi)培養(yǎng)量較大以及開發(fā)利用廣的重要野生食用菌81種,統(tǒng)一規(guī)范列出其拉丁學名和常用中文名,以減少和防止因名稱錯誤影響科研和產(chǎn)品生產(chǎn)而造成的經(jīng)濟損失。

【關(guān)鍵詞】 食用菌； 中文名稱； 拉丁學名；

【分類號】S646