不同栽培方式對靈芝活性成分的影響
Effect of the Different Cultivation Methods on the Active Components of Ganoderma lucidum

【作者】 袁學軍； 陳永敢； 陳光宙； 陳忠蔭； 李艷麗；

【Author】 YUAN Xue-jun,CHEN Yong-gan,CHEN Guang-zhou,CHEN Zhong-yin,LI Yan-li(College of Life Science,Qiongzhou University,Hainan Sanya 572000)

【機構】 瓊州學院；

【摘要】 通過5種不同栽培方式對靈芝活性成分影響進行研究。結果顯示,多糖含量最高的為椰糠栽培,最低為太白山栽培,含量由高到低的順序為椰糠、尖峰嶺、野生、果園、太白山;蛋白含量最高的為椰糠栽培,最低的為果園栽培,含量由高到低的順序為椰糠、尖峰嶺、野生、太白山、果園;三萜含量最高的為椰糠栽培,最低的為果園栽培,含量由高到低的順序為椰糠、太白山、野生、尖峰嶺、果園。由于不同栽培方式的靈芝活性成分的含量差異極顯著,這為選擇獲得較高的某一活性成分的栽培方式提供依據。

【關鍵詞】 不同栽培方式； 靈芝； 活性成分；

【基金】 海南省自然基金(311053);海南省教育基金(Hjkj2012-39);三亞市院地合作項目(2011YD09);校內博士啟動基金(QYXB201111)

【分類號】S567.31