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    銀耳生物學特性及栽培技術(三)——接種培養(yǎng)與菌袋開口增氧誘耳


    【發(fā)布日期】:2013-06-14
     【作者】 丁湖廣; 
     
    【機構】 福建省古田縣新元食用菌研究所; 
     
    【摘要】 <正>1菌種攪拌由于銀耳菌種瓶內(nèi)銀耳菌絲多在菌瓶上部,香灰菌絲多在菌瓶下部,而底部還有部分未長到菌的培養(yǎng)料,所以銀耳菌種在使用前必須進行拌種?;旌暇鶆虻木N可提高菌袋出耳率,使出耳快。未混合均勻的菌種可能導致接入料袋內(nèi)的種塊沒有菌絲(培養(yǎng)料),或只有一種菌絲,或兩種菌絲的量不均衡。若接入的菌種塊沒有菌絲,則菌袋 ……
     
    【關鍵詞】 銀耳; 拌種; 接種; 培養(yǎng); 排場; 誘耳; 
     
    【文內(nèi)圖片】
    電動攪種機攪拌菌種
    接種箱內(nèi)接種
    耳房內(nèi)開放式接種
    掀起穴口膠布用接種器接入菌種
    平地疊袋
    耳房
    耳房
    房后排煙筒
     
    【分類號】S646 
     
     
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